一些食物吃多了会增加你长胖的风险,如高热量的零食、奶酪和黄油、口味重的食物等。那么大家知道冬季吃了会长胖的食物还有哪些吗?跟着爱华网小编一起来看看吧。
冬天容易长胖的食物1、高热量的零食
高热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、硕力士、巧克力等。现在已经伪装成各种小资的情调混入了你的生活,尽管你知道它们的不健康,但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你,这些甜食会让你每年额外增加0.83公斤的体重。
2、奶酪和黄油
别以为中国人黄油吃得就比老外少,它们隐藏在很多常见食品中,所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大学研究显示,经常吃黄油的人比没有这种习惯的人,每年体重能上涨0.2公斤左右。但有一个例外的脂肪食品酸奶。它不会让你的体重出现明显上涨的情况。
3、口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
4、全素快餐
大多数这样的快餐几乎没有纤维,而且轻易吃得过量;更有甚者,有些快餐比制造它的原料含有更多的热量!你可能吃光了一整盒子含600卡热量的恐惧的素食饼干取代了你真正想吃的仅含280卡热量的快餐食品。
5、酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品,所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量,饮用时请适量,以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。所以冬季养生要少喝酒,以免发胖!
6、果汁
可以在任何时候补充每天的膳食纤维,果汁绝对是一个很好的选择。但你有没有发现,即便是鲜榨果汁,为了保证口感,都会加入过多的糖。除非自己动手,否则很难保证和果汁不发胖。每天喝果汁的话,每年体重可以上涨0.3公斤左右。
7、油炸食品
油炸食品一直是很受欢迎的,尽管知道不健康,但还是有很多人愿意花钱买它。现在再多给你一个拒绝它的理由,在家经常吃油炸食品,每年可能会让你上涨0.7公斤的体重。一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
冬季吃了不长胖的肉鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。吃去皮鸡肉,是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。
许多减肥增肌人士,都将水煮鸡胸肉作为摄取蛋白质重要的来源。很多人对干涩的鸡胸肉敬而远之,其实只要用点巧思,适当地烹调,鸡胸肉也能很美味。水煮鸡胸肉后切丝,搭配蒜苗、小黄瓜凉拌,原本干涩的口感,立刻滑顺好吃。
牛肉
瘦牛肉最合肉食者们的口味。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白质,是当之无愧的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125大卡/100克,比鸡肉和猪肉要低。因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。
一周吃一次牛肉,既满足肉欲又温补不胖。但是食用牛肉(前腿肉)应去脂。不过需要注意的是牛肉不宜多食,适当地吃一点牛肉也是不错的选择。
兔肉
想吃红色肉类,兔肉是好选择。营养师指出,兔肉是名副其实的美容肉,它的脂肪和胆固醇含量很低,比猪肉少约20%,但蛋白质含量很高,高达70%。此外,兔肉富含卵磷脂,还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸,还可保护大脑,增强血管弹性。所以,有减肥需要、三高人士不妨尝试吃吃兔肉。
兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。
虾仁
大部分鱼类和海鲜具有高蛋白低脂肪的特点。虾是其中最具代表性的一个。100g海虾含蛋白质16.8g,脂肪仅有0.6g。100g对虾含蛋白质18.6g,脂肪仅有0.8g。虾仁每百克的热量更是低至48大卡。减肥期间,吃虾仁可以补充蛋白质,同时不会吃进去过多热量。但是,虾仁的钠含量比较多,食用过多有增加高血压、心脑血管疾病的风险。
最推崇的吃虾方式还是生吃刺身,或者用清水煮熟之后食用,用作蘸料的芥末本身,也有促进脂肪燃烧的功效。而在很多西餐厅和泰式餐厅都常见的黄油大虾等,你一定想不到,1只黄油大虾中含有的脂肪甚至比7片培根还要多。
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