芝麻球的做法 莲蓉芝麻球的做法

   莲蓉芝麻球的食谱原料:

  糯米粉150克、莲蓉360克、澄粉150克。

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  制作方法:

芝麻球的做法 莲蓉芝麻球的做法

  1、将糯米粉加水一起揉成糯米团,再加入细砂糖、熟面粉及猪油搅拌均匀,放入冰箱冷藏12小时,取出揉成长条状,再平均切成12份,每份约40克备用。

  2、莲蓉揉成长条状,分切成12份,每份约30克,再揉成圆球形备用。

  3、将面团用擀面棍擀成圆形皮,中间包入莲蓉,用手慢慢揉

  

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