茶叶的产地在哪里 贡眉茶叶的产地是哪里

我国福建由于其特殊的地理位置,福建是我国的茶叶大省,贡眉茶叶也是福建的特产,你对于贡眉产地了解多少呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的贡眉茶叶的产地是哪里,希望能够对您有所帮助。

贡眉的产地

来贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

茶叶的产地在哪里 贡眉茶叶的产地是哪里

目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

福建特产“贡眉”

贡盾,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉的商品出口。

贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。

制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。

优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。

贡眉主销香港、澳门地区。

高档白茶“贡眉”

白茶是近年来国际上兴起的一个新茶类,这是自10年前美国《科学》杂志发表对绿茶中儿茶素防癌抗癌功效之后,又一科学新动向。因为白茶是人为干预最少的茶,也是保留活性物质最多的茶。英国《每日电讯报》指出,古老的中国白茶能防治肥胖症。据此,欧洲的顶级名模都爱好将高级白茶作为私家闰房秘饮。

贡眉是我去年才真正品鉴出味道的一款高档白茶。说实话,刚开始见到外形真让我有点瞧不上眼,很粗糙很蓬松的样子,可是一道开水下去立即就活过来了,三泡过后叶底鲜嫩有张力,是真正的王旭峰所言“复活之草”。

我品尝贡眉的经验是:一泡闻其香,二泡品其味,三泡观其叶,四泡赏其色。一道茶能兼具绿茶之清香、乌龙茶之花香以及红茶之醇香,真不可多得。

贡眉的另一妙处在于可以长期储存,象在东南亚一带,许多老人家都自已珍藏一些多年存的老白茶,如有肠胃不适之时,一泡下去立即见效。此外,在夏署之际,贡眉仍是最佳消署解毒之上方。

  

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