主料:山药500克
辅料:木耳(水发)25克
调料:大葱5克,料酒20克,盐4克,味精1克,姜5克,香油5克
炖山药的做法:1. 将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净;
2. 取沙锅一只,放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤(650克);
3. 用旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生;
4. 加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。
主料:山药500克
辅料:木耳(水发)25克
调料:大葱5克,料酒20克,盐4克,味精1克,姜5克,香油5克
炖山药的做法:1. 将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净;
2. 取沙锅一只,放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤(650克);
3. 用旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生;
4. 加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。
清炖鱼的做法不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效。如果想使汤更有营养,可在炖鱼的时候,加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼后,鱼汤还可以喝或用来煮面条等。营养师点评:清炖鱼是美味可口的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩,适宜家庭制作。此品富含蛋白质
山药我们都熟悉,是家里经常食用的一种食材,尤其是如果家里有老人,山药的食用也是比较普遍,但是我们家里一般对山药的食用却是比较单调的,一般我们都是煮山药粥,除此之外,山药其实还有很多美味吃法,下面我就给大家介绍蜜汁山药的做法以及孕妇
山药是大家一直喜欢的食物,在菜场买菜的时候,都会带一点。山药的功效很好,所以吃的很多。山药的吃法也是多种多样的,山药怎么做好吃呢,怎么做事美味呢?下面小编就和大家一起看看下面的内容吧,学习几个菜谱吧。山药怎么做好吃清炒山药木
清炖鸡汤的做法   清炖鸡汤的原料:老一只;清炖鸡汤的配料:姜葱适量;一 清炖鸡汤的做法:1、老母鸡剁成块,2、煨罐里一次加足凉水,倒入和葱姜。3、大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时。4、起锅前加入盐即可。 二 温
清炖鸡汤简单做法:用料:两个,两个,四个鸡抓(多少可以增加或减少,和你的胃成比例即可)1 用开水把过一遍后洗净2 放到锅里炒(不要放油),把水份炒干后,从锅的四周淋上黄酒3 加入清水,烧开4 转移到沙锅用最小火炖,理想的火候就是锅里的水有