花蛤蒸蛋的营养价值 花蛤蒸蛋的做法

花蛤蒸蛋属于家常菜谱,主要原料是花蛤;工艺是蒸菜,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

花蛤蒸蛋的原料:花蛤;

花蛤蒸蛋的配料:鸡蛋和枸杞;

花蛤蒸蛋的调料:花生油和盐。

花蛤蒸蛋的做法:

1、花蛤10个,鸡蛋3个。

2、花蛤超市买回来的时候,要用水泡一下。泡花蛤的水里面放一勺炒菜用的油,把油搅匀,使油花儿均匀的分布在水的上面,最多一个小时吧,沙子就吐得干干净净了。

3、鸡蛋加盐搅打均匀,加温水1小碗、黄酒3滴,打蛋液时间要长一些,这样蒸出来的蛋才会嫩。放入花蛤,碗上盖保鲜膜上蒸锅蒸。

花蛤蒸蛋的营养价值 花蛤蒸蛋的做法

4、水开后蒸15分钟即可。出锅后浇上生抽、香油,撒上点枸杞即可。

温馨提示:

花蛤蒸蛋很好吃,但是有时每次蒸出来的花蛤口子有不少都是闭口的。建议你蒸之前用刀把花蛤从中间切一下,不要分开,切一下切到不能闭口蒸就行了。

吃出健康:

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。 蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

美食禁忌:

花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

蒸蛋的做法大全  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/2020071/397431356.html

更多阅读

甲鱼蛋的营养价值 一个甲鱼蛋的营养价值

今天真高兴,朋友送来一只大鳖,是在一个湖边钓到的。在开膛破肚后发现有一连串的硬皮蛋,猜想可能马上要下蛋了,在贪吃最后一口诱饵时被我朋友钓到。可惜!!如果早知道它有baby,也许我们会善心大发放掉它。现在只能安慰自己,是上帝赐予我们的

鸽子蛋的营养价值 鹌鹑蛋的营养价值

养生堂 >> 食物营养 >> 浏览文章鸽子蛋的营养价值-怀孕妇能不能可以吃鸽子蛋吗-的做法来源:互联网  点击: 766鸽子蛋因营养丰富,产量低,历来被视为席上珍品。世界上最古老的食谱出现于2700年前的中国,这个食谱上载有十几种汤,其中有一道

鹅蛋的营养价值 鹅蛋的营养价值 常吃鹅蛋有利于大脑发育

鹅蛋是什么相信大家都知道吧,这是家禽鹅产的卵,鹅蛋比鸭蛋和鸡蛋大,而且营养价值也是非常高的,经常吃鹅蛋有利于身体。那么鹅蛋的营养价值到底有哪些呢?鹅蛋有什么功效与作用呢?鹅蛋的药用价值又有哪些呢?带着这些疑问和小编一起看本文

鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋的效用与做法是啥

鸽子蛋是比较常见的一种食材,口感独特,颇为的受人喜欢,并且营养价值也很高,无论是大人还是孩子,都可以食用,今天小编就来给大家介绍一下关于鸽子蛋的价值,以及做法,下面就来和小编一起了解一下吧。目录1.鸽子蛋的营养价值2.孕妇可以吃鸽子

声明:《花蛤蒸蛋的营养价值 花蛤蒸蛋的做法》为网友那放肆的青春分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除