中国茶文化的发展从古到今都有茶文化馆的影子,下面是小编精心为你整理的茶文化馆的介绍,一起来看看。
茶文化馆的介绍
澳门茶文化馆
澳门茶文化馆,是位于澳门特别行政区卢廉若公园的博物馆,由澳门民政总署管理。澳门茶文化馆有系统地重新展现中西的茶文化特色。设计中西合璧的澳门茶文化馆,外观具有厚厚葡萄牙色彩,配上中国特色的瓦片屋顶,份外别致。澳门茶文化馆由本澳着名建筑师马若龙设计,建于卢廉若公园内,与公园的苏州园林景色互相辉映,犹如澳门在历史上所担当的中西文化交流角色。澳门茶文化馆约占一千平方米,包括地库、一楼展览厅及二楼,布置清幽雅静,于二零零五年六月一日正式开幕。该馆将展出不同形式的短期和长期展览,展现澳门茶文化以至中西方的茶情风貌。
芝田堂茶文化馆
芝田堂茶文化馆是一种多种功能的饮茶场所,有市民气息很浓的茶文化,充满着中国传统文化的情调,不但数量多,而且种类齐全。特色日本铁壶,景德镇影青品茗杯,骨瓷杯,普洱茶,昆仑雪菊等都是一大特色。
天福茶文化馆
天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。天福集团目前在中国大陆开设909家;天福茗茶;直营连锁店,在福建、四川、浙江、云南等省建有9家茶叶及茶食品工厂、2家茶博物院,2个高速公路服务区、1个;唐山过台湾;石雕园,全球第一所茶专业高校天福茶学院。天福获为中国驰名商标;,是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体,是当前世界最大的茶业综合企业。
茶文化的发展方法
1.挖掘和整理茶叶史料,建立中华茶文化宝库
几千年的茶叶发展史,历代茶人著书立说,积累下来的茶叶历史资料是很多的,包括茶书、茶诗词、茶书法、茶画、茶歌茶舞、茶的历史文献、地方志中有关茶的记载等,内容非常广泛。如能下力气花工夫把它们整理出来,这将是中华茶文化教育的重要宝库,也是弘扬茶文化必需做好的一项重要工作。
2.发现和保护中华茶文化教育的历史遗迹,发展茶文化旅游事业
中国茶区辽阔、历史悠久,各地有待挖掘和保护的与茶有关的历史遗迹很多,如摩崖石刻、建筑、古墓、器具、碑、亭、井、园、树等,凡有保存价值的,都应力求保护好、管理好。而且有条件的地方可以配套发展茶文化旅游事业,既可扩大宣传,又可增加经济收入。
3.充分发挥各种媒体的宣传作用,普及茶文化知识
弘扬茶文化,不应只局限于茶界与文化界的小圈子,而应该利用各种媒体广为宣传,使更多的饮茶爱好者和消费者不断增长茶文化的知识更新,从而促进茶叶消费。
4.倡导茶人茶德精神,促进精神文明建设
中国的茶人精神和茶德精神,究竟应归纳为那必个字或那几句话,还没有统一的说法。陆羽提出的“精行俭德”,庄晚芳提倡的“廉美和敬”,笔者曾建议和“理敬清融”。虽然提法各有侧重,但基本精神是一致的。我们应该发扬这些茶人、茶德精神,净化人们的思想意识,提高道德水准,促进精神文明建设的发展。
5.恢复和发展历史名茶,丰富茶叶产品市场
恢复和发展历史名茶的工作,各地已经广泛开展,这项工作必须依据市场经济的规律,不要片面追求高精尖,不要一律只采单芽茶,而是要面向大众消费,创立名牌,把高质量高效益作为追求的目标。
6.培训和规范茶艺茶道,引导茶艺馆健康发展
中国是一个多民族的国家,各民族的风俗习惯不同,各地饮茶技艺不尽相同。各地涌现出来的各种茶馆和茶艺馆如雨后春笋,档次虽有差别,但都应该以满足各种消费群体的正当需求为目标,因此引导消费者如何科学地泡好一壶(杯)茶,如何欣赏饮用它,充分发挥茶的饮用价值,这是我们工作的重点。至于茶道茶艺表演,作为一种艺术形式,可以规范可以保留,但不要提倡都得这样慢吞吞地去饮茶。中国老百姓长期沿用匠随和的饮茶方式仍然是属于老百姓自己的最好方式。
7.扩大国际茶文化交流活动,增进友谊,促进茶叶贸易的发展
中华茶文化不仅是中国人的传统文化,而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动,有利于增进友谊、促进和平事业的发展,也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品,促进国际茶叶贸易的发展。 8.加强茶与健康的科学研究,促进茶叶消费
饮茶有利于健康,这是人们的共知。但是茶的保健功能究竟有多大,如何正确、科学地饮用才能达到吩的效果,不同消费者,身体状况不同,如何选用茶叶等等,都有待于加强科学研究。只有把这些通过研究获得的科学知识,通过各种渠道普及到普通消费者,才能真正促进茶叶消费。
中华茶文化博大精深,充分发挥它的功能与作用,必将促进茶业事业的发展,促进人类的文明与进步,对社会发展作出积极的贡献。