如果整个夏天天天过量喝冰镇啤酒,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。
酒温不宜过低
存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。
温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。
纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌,最后经无菌灌装而成。在5-10摄氏度,纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。
饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高,营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。
如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。
大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。
熏鱼不宜配用
有个很重要的常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。
因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大,诱发疾病的机率往往较高。
酒瓶不宜捆扎
近几年,捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生,有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。
夏季安全生产注意事项 夏季喝冰镇啤酒的注意事项
更多阅读
夏季安全生产注意事项 夏季生活上注意事项
夏季生活上注意事项越是天热,越不应少穿衣服 赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时,增加皮肤的辐射、传导散热,而盛夏酷暑之日,气温一般都接近或超过37℃,皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而打赤膊会感觉更热。啤酒多喝
夏季安全生产注意事项 夏季睡凉席的注意事项
  炎炎夏季,凉席成了热门的“消暑神器”。可是,凉席使用不当是会患“凉席皮炎”的,而且并不是所有人都适合睡凉席。下面一起来了解睡凉席的注意事项。 首次用凉席需高温消毒晾晒 很多人在初次使用凉席时,要么是用开水
夏季安全生产注意事项 夏季钓鱼注意事项
  夏天天气非常的炎热,但是也阻止不了一些钓鱼爱好的钓鱼之路,那么夏季钓鱼要注意些什么事项呢?爱华阅读配图 夏季在水库、养鱼塘和大河中钓鱼却另有一番趣味,常常能钓到一些大型的鱼类。钓者可在下午的四点左右出发,气候
夏季安全生产注意事项 夏季宝宝洗澡注意事项
  炎夏,宝宝出汗多,做好皮肤清洁很重要,勤给宝宝洗澡,能散热解暑,但夏季给宝宝洗澡,要注意以下事项。 夏天宝宝洗澡水温 37-39℃。 夏天通常选择37~39度的水给宝宝洗澡,使宝宝的皮肤汗腺和皮肤血管扩张,也有助于皮肤污垢
春节后复工注意事项 春节后企业复工安全生产注意事项
  春节过后,各生产经营单位正值开工和恢复生产阶段。为确保这一期间的安全生产,各生产经营单位应做到以下几点: 高度重视 落实安全生产责任 节后复工初期是生产安全事故高发时段之一,人员和机械尚未处于最佳工作状态,