健康食堂标准 食堂凉拌菜最健康

       "在食堂大锅菜里,最健康低碳的吃法就是凉拌菜。"这是专家在近日举办的首届大锅菜创新与发展论坛上的建议。食堂就餐不存在多点菜的面子问题,建议更要注意荤素搭配。图为大厨展示可供800多人食用的"西红柿炒鸡蛋"。

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