火腿肠鸡蛋炒面的做法 红麴炒面肠的做法

  
  材料
  面肠2条 姜丝2大匙 红辣椒丝1大匙 葱丝1大匙
  
  调味料
  红麴1大匙 盐1/4小匙 糖1小匙 胡椒粉少许 麻油少许
  
  作法一
  先将面肠剥成片状,再切成细丝备用,姜切丝,葱切丝
  
  作法二
  起一锅,加入1大匙油,先放入面肠煸炒,再沥掉多余油脂,加入盐、糖、胡椒粉、红麴、葱丝、姜丝、红辣椒丝、麻油调味,一起炒香,这样就完成了

火腿肠鸡蛋炒面的做法 红麴炒面肠的做法
  

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