菜系及功效:美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖
雪耳鸡汤的制作材料:主料:鸡500克,银耳(干)40克
辅料:蜜枣50克
调料:姜5克教您雪耳鸡汤怎么做,如何做雪耳鸡汤才好吃1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂;
2. 雪耳洗净摘净;
3. 蜜枣去核洗净;
4. 将鸡与雪耳(银耳)、蜜枣齐放入煲内,加6-8碗水,煲3-4小时后即可饮用。
小帖士-健康提示:
1. 此汤材料,雪耳能润肠胃、和血止血,它不含胆固醇,配鸡煲汤,能补益兼滋润。
2. 配蜜枣、清润。如将雪耳配与或、水鸭、鸭等,亦有以上功效,制法相同。
小帖士-食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
雪耳能和鸡汤一起煮吗 雪耳鸡汤
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