腊味飘香:油鸭最传统的吃法

  今天

  是一份美丽的礼物

  是治疗 与滋养心灵的一天

  深深吸入一口新鲜的空气 静听大自然的呼唤

  平静的心 根本不需说半句话语 。。。

  选择 身心舒服的方式度日

  打理下院里的花草 炒个小菜 烤个甜品

  生活中的一切 都令我很感恩

  有人说 每个女孩心中都藏着一个花店梦,

  The floist 将我的梦搬到了现实生活中。。。

  又到了腊味飘香的季节,广东人冬天不吃油鸭就如丢了魂一样,我这个外来媳妇也正在被慢慢的同化中。东莞的油鸭出品以白沙为佳,因而在东莞人们提起白沙便想起油鸭。白沙油鸭之特点,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。油鸭可以蒸、炒、或是做煲仔饭,其中最传统经典,能把油鸭香味发挥的淋漓尽致的吃法是:蒸!

  这几天阳光灿烂,最高气温28度啊,又从冬天被打回了夏天。下午挑选了几只顶级的油鸭回来,晚餐迫不及待的开吃了。

  人与人 相处 ,其实就是 各自把各自该做的事做好 。然后愿意的 ,就多付出点。不愿意的 ,就做好本份事儿。就这么简单,是把?

  制作材料:

  油鸭半只、姜丝少许

  制作方法:

  1、油鸭放入温水里浸泡6-10分钟后清洗干净;

  2、蒸锅里放入适量的水烧滚;

腊味飘香:油鸭最传统的吃法

  3、油鸭皮朝上装碗,撒上适量姜丝,隔水大火蒸15-20分钟取出,略凉切块即可。

  PS:

  做法太简单了,过程图就省略了。 如果还真有人不会的,请给我留言哈。

 

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1909971/515811848.html

更多阅读

三文鱼:最营养的吃法是熟吃

三文鱼:最营养的吃法是熟吃2014年01月08日06:30|1  今年节日市场上,一些远来的美味海鲜吸引了很多大连美食爱好者的关注。无污染、味道独特,这些捕自深海的健康安全食材让大连人舌尖上的节日味道变得更为丰富,色,香味俱全的三文鱼就

5分钟打造蛤蜊最鲜美的吃法酒香蛤蜊 蛤蜊干的吃法

每年四月都会想起青岛,提起青岛总是有很多难忘的东西和很多生平的第一次,2005年在青岛吃了人生第一次的蛤蜊。也许有人会说不会吧,很多地方都有的卖,而且大连也有很多啊。为什么第一次吃确是在青岛。原因很多,其中最重要的一点就是原来

食以黑为佳 黑芝麻的吃法及神奇功效 黑芝麻最方便的吃法

食以黑为佳:黑米黒木耳黑芝麻黑豆黑芝麻的吃法及神奇功效黑芝麻在中国种植广泛,主产地为山东、河南、湖北、四川,安徽、江西、河北等省。英文名Sesamum indicum,一年生草本植物,成熟的种子有黑,白二种,黑的多药用,白的多食用。各地名字叫法

螃蟹最简单,最家常,最健康的吃法强烈推荐 台蘑的家常吃法

周末了,家里有剩醋的同志们,就手儿买点螃蟹吃吧,赶紧把家里的醋打扫了,别浪费喽,怪可惜的。螃蟹最简单,最家常,最健康的吃法原料:活河蟹12只姜1大块(200克) 醋200ml旧帖回顾:麻辣小螃蟹(非河蟹)做法:1)活河蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20

德青源:在最传统的行业里创新

  现在,走进北京大部分超市的货架,都可以看到德青源鸡蛋被摆在显眼的位置。依靠创新的“可持续发展的生态农业模式”和市场推广手段,2000年才成立的北京德青源农业科技股份有限公司,现在已经成为蛋品这一传统行业的细分领域老大。根

声明:《腊味飘香:油鸭最传统的吃法》为网友安城如沫分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除