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芝麻鹿肉糕的制作材料：主料：鹿腿肉500克,肉皮冻250克,熟白芝麻40克。
调料：复合酱油,白糖,味精,葱,姜,黄酒各适量。教您芝麻鹿肉糕怎么做，如何做芝麻鹿肉糕才好吃鹿腿肉焯水，加肉皮冻、调料煮至酥烂，收浓汁，撒熟白芝麻后冻制，食时改刀即可。
芝麻鹿肉糕的制作要诀：鹿肉拆开煮，易入味酥烂。
芝麻糕 芝麻鹿肉糕
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鹿肉的营养价值与功效——简介鹿肉，一般为梅花鹿或马鹿的肉，是高级野味，食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，可烹制多种菜肴，且易于被人体消化吸收。 鹿肉的营养价值与功效——方
鹿肉和什么食物不能一起吃 鹿肉的营养价值 鹿肉的营养价值
梅花鹿或马鹿的肉含粗蛋白（19．8％）、粗脂肪（1．92％）、钙、铁、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、激素等营养成分。鹿肉具有补中益气，养血生容、强五脏、补虚赢、调血脉之功效。《本草纲目》云：“鹿之一身，皆益人，或煮，或蒸，或脯，同酒食之，良
鹿肉做法大全三 家常鹿肉 炖鹿肉的做法大全
红烧鹿肉原料：鹿肉500克，玉兰片25克、葱、姜、白糖、料酒、鸡汤、酱油、味精、精盐适量。功效：补肾温阳，益精暖腰。用治肾阳虚衰，阳萎，旱泄，滑精，小便频数，遗尿，腰膝酸软，畏寒肢冷。制作：将鹿肉洗净，略烫，切块；玉兰片泡发，切片。将菜油倒入铁锅内，烧
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孜然鹿肉 洋葱孜然鹿肉
圣诞节吃鹿肉留下的一块 第二天炒炒吃 味道比烤的好呢主料：；鹿肉(适量)；洋葱(两个)；木耳(适量)辅料：；辣椒(适量)；蒜瓣(适量)厨具：炒锅1、鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时2、腌好的鹿肉先用油煸炒一下3、煸炒肉的