早餐韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜火腿鸡蛋饼的做法

 

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  主料:

  火腿、 鸡蛋 2个、 半根、

  辅料:

早餐韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜火腿鸡蛋饼的做法

  油 适量、 盐 适量

  温馨提示:

  1、放入油的时候,油不可加入太多。

  2、等到熟后放在案板上切成一样的宽度。

  3、先拌鸡蛋然后加入盐调味。

  制作步骤:

  1、准备好原材料。

  2、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐, 搅拌均匀。

  3、加入韭菜末, 搅拌均匀。

  4、加入火腿末搅拌均匀。

  5、烧热锅, 放少许油,倒入准备好的混合蛋液。

  6、均匀的转动锅,让鸡蛋液底面微微凝固,但表面还未完全凝固。

  7、从饼的一边开始将蛋饼卷起来。

  8、卷好后再留在锅中煎一下, 让它完全成熟。

  9、拿出来放在干净的案板上, 切成等宽的蛋卷。

  

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