做米饭。在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入4分之一或5分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米。
炒鸡蛋。在炒鸡蛋时，如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。
如果烧稀饭时不小心煳锅了，锅底有锅巴，在洗刷时不易刷掉的情况下，可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合，盖盖放一边五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。
如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加点酒（几滴，可根据醋放入量多少来加酒），可使原有醋的酸味减轻。
如果在做菜时，火腿用不完，夏天炎热不宜存放，你可在开口处涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味
系列专题：《提升口才价值 让言语更金贵：金口玉言》 巧用幽默六法 在说话艺术中，幽默是运用意味深长的语言再现现实生活中喜剧性的特征和现象来传递某种特殊信息的一种表达技巧。生活中懂得幽默的人，往往三言两语就能使人忍俊不禁
cotton friend_Cottonfriend手工生活 -基本信息出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2010年7月1日)平装: 108页正文语种: 中文开本: 16ISBN: 9787122085061条形码: 9787122085061产品尺寸及重量: 26.6 x 20.6 x 1 cm ; 540 gASIN: B00
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巧用植物油（一）1.防止酱油发霉酱油装瓶后，往瓶内滴几滴麻油（菜籽油、花生油亦可），油浮在酱油上面，隔绝了空气，可以有效地防止酱油发霉。2.腌肉腌鱼猪腿肉上切开几条纹，放进冷却了的盐开水中浸一天，取出后晾一下，再用棉花蘸上菜油，在肉
巧用食物治疗口腔溃疡    现代社会生活节奏快，人们压力大，往往很容易得口腔溃疡。每每溃疡发作时，时常影响人们的生活和工作状态。下面介绍几种治疗口腔溃疡的小偏方。蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消淡、止痛、
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