爱华网香蕉的营养成分及价值
营养价值：
香蕉，古时候被称为甘蕉。它的肉质柔软，香甜好吃。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。
香蕉的营养很丰富，蛋白质含量1.2%，脂肪含量0.5%，碳水化合物含量19.5%，粗纤维含量0.9%，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉可以用来减肥，因为它食物纤维含量丰富，卡路里含量很低。一根香蕉(净重约100克左右)大约含87卡而已，和一餐的白饭量(150克220卡)比起来，还只不到一半的卡路里。 所以现在许多女生常常吃香蕉做早餐，以达到减肥的目地。
香蕉的功效：
香蕉在人体内可以帮助大脑制造一种叫做血清素的化学元素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的作用。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，经常吃香蕉的老年人的高血压的概率会降低，这是因为香蕉可提供许多的能降低血压的钾离子，有效抵制钠离子升压和损坏血管的作用。美国医学专家研究表明，人类如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常等现象。香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量非常低，又不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，而且还有减肥功能。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。常吃香蕉对身体好处是非常多的。
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