爱华网山银花与金银花虽然只有一字之差，但是区别还是很大的，那山银花与金银花有什么区别?
什么是山银花?
山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花。生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中。产于我国南方各地。性味归经：甘，寒。归肺，心、胃经。开放者花冠裂片，不及全长之半，质稍硬，手捏之稍有弹性，气清香，味微苦甘。主要成份为绿原酸、木犀草苷等。
什么是金银花?
金银花，又名忍冬，花开时，先是白色，其后变黄，白时如银，黄时似金，金银相映，绚烂多姿，所以被称为金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显着。
山银花与金银花的区别
1、来源
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。山银花为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南忍冬的干燥花蕾或带初开的花。
2、植物形态
金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径3mm，下部直径1.5mm，表面黄白色或绿白色，密被短柔毛。偶见叶状苞片，花萼绿色、先端5裂，裂片有毛，长约2mm，开放者花冠筒状，先端二唇形，雄蕊5附于筒壁，黄色;雌蕊1个，子房无毛，气清香，味淡微苦。
灰毡毛忍冬呈棒状而销弯，长3～4.5cm，上部直径2mm，下部直径1mm，表面绿棕色至黄白色。总花梗集结成簇。开放者花冠裂片，不及全长之半，质稍硬，手捏之稍有弹性，气清香，味微苦甘。
红腺忍冬长2.5～4.5cm，直径0.8～2mm，表面黄白色至黄棕色，无毛或疏被毛、萼筒无毛。
华南忍冬长1.6～3.5cm，直径0.5～2mm，萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。
总的来说就是可以通过下面四个方面区别：
(1)气味：山银花与金银花的气味有很明显的区别，山银花气味沉着，而金银花的气味比较清香。
(2)大小：金银花的花朵比山银花的较大一些，并且其花蕾要比山银花更加饱满一点。
(3)颜色：山银花和金银花的花色也有者差别，山银花颜色比金银花的颜色深一些，其色墨绿可能带一些紫色。
(4)花蕾：金银花学名忍冬花，其花被称为金银花，并且凉茶中采用的药物是忍冬花的花蕾，因此，花蕾的区别很重要，金银花的花蕾绒毛比较多，摸起来很软有弹性，而山银花的花蕾手感很硬，花蕊上的绒毛比较少。
3、成分含量
金银花含绿原酸，2005年版《药典》规定：绿原酸照高效液相色谱法测定：本品按干燥品计算，含绿原酸不得少于1.5%。
金银花含木樨草苷，2005年版《药典》规定：木樨草苷照高效液相色谱法测定：本品按干燥品计算，含木樨草苷不得少于0.10%。
山银花含酸原酸2005年版药典规定：绿原酸照高效液相色谱法测定：本品按干燥品计算，含绿原酸不得少于1.5%。
4、功效
凉茶中的金银花不能用山银花代替，主要是因为山银花与金银花的功效不同，并且是完全相反。中医认为金银花性寒，味甘，略有酸味，其具有清热解毒、凉血、通经活络的作用，可用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热;但是山银花药性为热性，不具有清热解毒的作用，其功效与金银花完全相反。并且金银花中的主要成分为木犀草苷，而山银花中几乎不含有木犀草苷，只是其绿源酸含量较金银花高。
注：更多内容请关注爱华栏目
