常吃石榴能够减缓老年痴呆吗?在石榴中发现的一种天然化合物,可以减缓阿尔茨海默氏病的一些症状。此外,天然化合物也可以改善一些疼痛炎症如类风湿关节炎,根据由哈德斯菲尔德大学科学家Olumayokun Olajide博士等人开展的一项为期两年的项目,Olumayokun Olajide博士专门从事天然产物的抗发炎特性研究。
Olajide博士和他的同事研究证明安石榴甙(是一种多酚)能抑制小神经胶质细胞炎症。这种炎症导致越来越多的脑细胞破坏,后者的破坏会使得阿尔茨海默氏症患者的状况逐渐恶化。目前还没有治愈阿尔茨海默氏症的方法,但在石榴中发现的安石榴甙可以防止或减缓其发展。
Olajide博士研究小组用分离自大鼠的脑细胞以检验其结果。研究成果发表在杂志Molecular Nutrition & Food Research上。他们将继续探究石榴所需要的量,以便使其更有效。
我们知道,经常摄入并经常食用石榴有许多健康益处,包括预防神经炎症相关的老年痴呆症。但Olajide医生指出,大多数的抗氧化剂的化合物被发现在石榴的外皮中,而不是在水果果肉中。