芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷、锌等矿物质及维生素A与B2。你了解芝士意面要如何做吗?那么,现在爱华网小编就来分享芝士意面的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
芝士意面的食材准备
主料意面
120g 辅料橄榄油
适量盐
适量熟玉米
适量熟豌豆
适量培根
适量洋葱
适量黑胡椒
适量芝士
适量芝士意面的具体做法步骤
1.准备食材。
2.洋葱和培根切片切丝。
3.意面加一点盐用水煮熟捞出。
4.锅中放少许橄榄油,加入培根煸炒。
5.加入洋葱煸炒。
6.加入玉米豌豆翻炒。
7.加入意米略炒后再加入适量盐。
8.磨入适量黑胡椒。
9.将炒好的意面放在碗中,摆上切成条的芝士,烤箱200度,局2-3分钟即可。
芝士意面的营养价值
1.预防龋齿
有大量的研究表示,在平时生活中适当的多吃些芝士还具有保护牙齿的功效,尤其是对龋齿的预防更加有效。人们在吃饭时吃一些芝士,可有效的预防龋齿。这是因为吃含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
这些都是芝士对人体的保健作用,但是在吃芝士的时候必须要吃纯正的芝士,一些添加有糖分以及其他物质的芝士多半不利于人体健康。
2.补钙
一直以来大家都知道各种乳制品是补钙的最佳选择,比如像牛奶、酸奶等,其中所含有的丰富钙质是我们人体钙质的吸收源泉。而芝士对于我们人体骨骼健康而言则是最大的福星,因为其中所含有的钙质是牛奶的十几倍,并且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士,由此可见芝士中的钙质是多么的丰富。
而且多吃些芝士还可以有效的增进人体抵抗疾病的能力,同时还可以促进代谢以及增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
3.肠道健康
不仅酸奶中所含有的益生菌可以有效的促进肠胃蠕动,保证肠胃健康。芝士同样具有保护肠道健康的作用,这是由于在芝士中含有大量丰富的乳酸菌,除此之外还有一些代谢产物,这两种物质性都对人体有一定的保健作用。她们可以维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,不仅可以保护胃肠道健康,同时还可以防治便泌和腹泻。
芝士中的脂肪和热能都比较多,但是其中所含有的胆固醇含量却非常的低,因此在平时生活中多吃些芝士不仅可以增强血管韧性,同时还可以保护血管健康。