便秘是指大便秘结不通,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。便秘吃什么好呢?下面是爱华网小编整理的便秘吃什么好,欢迎阅读。
便秘吃什么好1、饮水:
早晨空腹喝300毫升开水,因为经过一晚上的消化吸收,代谢废物积存在体内,早晨排出有利清理肠胃。便秘的人喝水最好是大口大口地喝。
2、蜂蜜甘蔗汁:
蜂蜜、甘蔗汁各l杯,拌匀,每日早晚空腹饮。适用于热秘。
3、酸奶:
每日饭后或饭前两小时左右喝一杯酸奶,可治疗便秘。
4、熟香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。 不过,专家表示,这种作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。
5、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,除了润肠通便外,还有补肾固精、温肺定喘之功能。
6、柚子、葡萄柚
午晚饭后,吃半个或一个葡萄柚,吃到通便顺畅为止。
7、地瓜(红薯):
味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,引起通便的作用。
8、糙米
糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。
9、苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤纬---果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。同时,苹果里的纤维,能使大便变得松软,便于排泄。另外苹果里的有机酸,能刺激肠子蠕动,有助排便。
10、芦荟
芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动,发挥刺激性泻下作用。
有效治疗便秘的食疗方子1、参须珠贝茶 材料:参须、麦冬、百合、川贝、冰糖。 做法:将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。碗中倒人半杯水,加入全部药材,隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。最后加入冰糖调匀,即可。 功效:麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。
2、香菇桃仁汤 材料:香菇、鲜桃仁、鸡汤、淀粉、盐、料酒、白糖。 做法:香菇用水泡发备用。鲜桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖,下锅煮沸。加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。 功效:润肠通便。可辅治便秘。
3、红杏炖雪梨 材料:鸭梨、红杏、白糖。 做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。 功效:红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。 ,
4、三丝牛蒡 材料:牛蒡、胡萝卜、黑木耳、芹菜、乌梅、槐花、灵芝、金线莲、盐、糖、香油、色拉油。 做法:用布将槐花、灵芝、金线莲包起来,备用。牛蒡洗净,切丝,泡入盐水中防止变黑。胡萝卜去皮、黑木耳去蒂,均洗净、切丝。芹菜去根部,切段。乌梅洗净备用。将洗净后的乌梅和药包放入锅中,加入适量水,煮开后改小火熬煮20分钟,滤出汤汁备用。锅中倒人适量色拉油,烧热,放人牛蒡、胡萝卜、黑木耳及药汁,焖煮3分钟,再加入芹菜及盐、糖、香油,翻炒均匀即可。 功效:清热,凉血,强健肠胃。对高血压和便秘等症具改善功效。
5、冰糖炖香蕉 材料:香蕉、冰糖。 做法:香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟即可。 功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱患者的便秘。
6、金蒜苋菜汤 材料:蒜、苋菜、色拉油、盐。 做法:加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放人苋菜。汤再度煮开后加盐调味,即可。 功效:通便、润肠。 ,
7、当归苁蓉猪血 材料:猪血、当归、肉苁蓉、猪油、葱白、盐、鸡精、香油。 做法:当归和肉苁蓉放人沙锅,加水煮取药液去渣。猪血洗净后切块。将猪血块放人药液中煮熟,加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀,趁热空腹食用。 功效:养血,润肠通便。
8、蕨菜木耳肉片 材料:蕨菜、木耳、瘦猪肉、湿淀粉、油、盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒。 做法:蕨菜用水浸漂后切段。木耳水泡发胀后洗净。瘦猪肉洗净后切片,用湿淀粉拌匀,锅中放油烧热后放入肉片,炒至变色。放人蕨菜、木耳及盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒,翻炒均匀,即可。 功效:润肠通便。尤其对治疗老人津血不足、肠燥便秘、大便不利有效。 由于便秘是一种较为普遍的症状,症状轻重不一,大部分人常常不去特殊理会,认为便秘不是病,不用治疗,但实际上便秘的危害很大。便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊,作进一步检查哦。