东北酸菜饺子的做法东北酸菜大饺子的做法-爱华网

　　材料：

　　材料：馅，东北酸菜，饺子皮

　　配料：料酒，盐，玉米油，生姜，胡椒粉，五香粉，蚝油

　　做法：

　　1.准备材料：酸菜一袋，猪肉馅

　　2.酸菜取出多洗几遍，切成丝再剁碎，挤干水分

　　3.生姜也剁成细末

　　4.猪肉馅放入盆中，加入料酒，盐，五香粉，胡椒粉，姜末，蚝油，玉米油拌均匀。

　　5.再把垛细的酸菜放入肉馅里，拌均匀即好

　　6.饺子皮适量

　　7.取一块饺子皮，包入酸菜猪肉馅，捏成饺子生坯

　　8.一次包好所有饺子

　　9.入锅中煮熟盛盘即可

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