粳米和大米的区别 粳米是什么米?粳米是大米吗

   粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占79,是热量的主要来源。那粳米是什么米?粳米是大米吗?

  粳米是什么米?

粳米

粳米和大米的区别 粳米是什么米?粳米是大米吗

  粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。

  粳米的营养分析

  粳米中的蛋白质虽然只占7,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

  1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;

  2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;

  3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;

  4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;

  5.粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。

  米饭,是补充营养的主食;米汤,又是治疗虚症的食疗佳品。食养食疗专著《随息居饮食谱》就十分推崇米汤的补养功效,认为浓稠的米汤,可以代替人参汤,用以治疗虚症。米粥营养丰富,又容易消化,便于吸收,所以医药学家常以米粥作为配合药疗的调养珍品,《随息居饮食谱》就强调说:“病人、产妇,粥养最宜。”经常食用米粥,是最简便的食养之法,许多文人墨客也深受其益,有的写文章谈体会,有的吟诗作赋,大加赞誉。

  粳米适用人群

  一般人群均可食用。

  1.适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者;

  2.糖尿病患者不宜多食。

  爱华小编总结:粳米是什么米?粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。粳米有很多吃法,其中做粥是很不错的选择。

关于读书的名人名言《黄鹤楼送孟浩然之广陵》的诗意Troye Sivan(特洛耶·希文)《BLUE》歌词  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1787471/423833449.html

更多阅读

养老机构“营利”和“非营利”的区别 什么是营利性养老机构

很多投资人都在纠结申请养老院是办营利性的好还是非营利(民办非企业)的好,这就需要了解两 者的区别。关于营利和非营利的养老机构,每个省市的相关政策都不尽相同,就以北京为例梳理了相关政策,把两者的区别做了个对比,这样大家就能一目了然,

涤纶和锦纶的区别 衣服是涤纶还是锦纶好

涤纶和锦纶的区别【涤纶】是聚酯纤维的商品名称,英文缩写PET。【锦纶】是聚酰胺纤维的商品名,英文缩写PA,主要品种有锦纶6和锦纶66,其物理性能相差不多,商品名称译音为“尼 龙”。【相同点】1、都是化学纤维中的合成纤维;2、强度较高,耐磨

ceo和董事长的区别 领导是董事长,管理是CEO

我们处于一个极度缺乏领导力的时代,领导力缺乏是一个全球性的问题,而中国企业更是如此。由于缺乏领导力,中国的企业不仅在国际化竞争中处于下风,而且在从一个小企业发展壮大的过程中更是充满荆棘。“领导”一词通常有两种含义:其一,是指

mifi和wifi的区别 什么是mifi,mifi和wifi的区别和联系

什么是mifi,mifi和wifi的区别和联系――简介今天为大家来介绍,什么是mifi以及mifi和wifi的区别和联系什么是mifi,mifi和wifi的区别和联系――方法/步骤什么是mifi,mifi和wifi的区别和联系 1、首先我们来说mifi,mifi是一个便携式的无线装

声明:《粳米和大米的区别 粳米是什么米?粳米是大米吗》为网友独行者自陶醉分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除