爱华网吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。你想知道吐司面包有哪些做法吗?那么，现在爱华网小编就来分享吐司面包的4种具体做法，希望你能喜欢这些做法。
吐司面包的做法(1)
材料
酵母粉5克，糖18克，水120克，蛋液25克，盐5克，高粉250克，奶油17.5克
做法
1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开.
2.再调入25克的蛋液和5克的盐，加入250克高粉中和匀再加奶油17.5克和到有筋性进行第一次发酵.
3.然后分成两等分擀开再卷起，放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.
吐司面包的做法(2)
材料
(可做一个方包，一个toast pan size面包)
3 cups 热水/牛奶/豆奶 (要滚热的喔)
2 cups 燕麦(我预先磨成粉)
5 cups 高筋面粉
1/4 cup wheat germ/oat bran
1/2 cup 红糖
1 tsp 盐
1 Tbsp instant yeast (如果用普通的酵母，1 1/4 tbsp)
1/4 cup butter (半条)
150 gms 老面 (就是之前做面包留下来的，什么面包的老面都可以，如果是冻上的，要记得先解冻至室温。)
1/4 tsp 苏打粉(optional)
做法
把燕麦粉，butter和糖放入搅拌机内，然后倒入热水/牛奶/豆奶，搅拌成糊状。
等差不多20分钟左右，等温度降下来至60度左右，不会杀死酵母就可以了。
把刚刚混合酵母的高筋面粉慢慢的加入燕麦糊里搅拌，再慢慢的加入另外两杯半的高筋面粉，至粉团成型。等20分钟左右。
然后加入老面和剩下的1/4杯高筋面粉，这个时候面团会粘手，如果在搅拌机内不成团也没有关系。把面团掏出来，撒上手粉，轻轻的揉成型就可以了。
然后盖上干净的湿毛巾，发酵一个小时，成两倍大左右。
把发酵好的面团里的空气揉出，如果有泛酸的味道，可以加入苏打粉，如果没有泛酸的味道苏打粉可免。
把面团分割成两份，一份稍大，一份稍微小一点。
把大份的那份再分成等量的三份，这个要做方包用的。另外一份比较小份的切出100gms左右的面团，留着做老面，如果不要留老面也可以不留。
然后开始整形，如图。整好形放入有盖的吐司模里，二次发酵至九成满，这个面包不会发得特别厉害，所以九成满加盖刚好。
烤箱预热至375F
等二次发酵差不多了之后，就把吐司模盖上，没盖的在表面刷上一层清水，然后撒上燕麦装饰。
入烤箱375度烤35-40分钟。
烤好马上脱模冷却
燕麦吐司面包，好啦。
吐司面包的做法(3)
材料
主料：高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g
配料：煮熟的红薯2个、黄油少许
做法
1. 全部材料依次放入面包桶;
2. 选取“标准面包”程序，深烧色，重量900g，不撒果料，启动面包机;
3. 等待的过程中制作红薯馅，红薯去皮，用勺子碾成泥，加入室温软化的黄油;
4. 搅拌均匀，成为红薯馅待用;
5. 程序刚刚进入烘烤时，取出面团，排气擀成长方形，中间铺一层红薯馅;
6. 两边对折，稍稍擀开，再铺一层红薯馅;
7. 搅拌刀取出，面团卷起后收口向下重新放回面包桶，最后10分钟刷一层蛋液;
8. 程序结束后，立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。
小诀窍
1. 面包机搅拌力度强劲，不需要采用后油法;
2. 如果面包机没有“标准面包”程序，可用“和风面包”“甜面包”“普通面包”等程序。
吐司面包的做法(4)
材料
高筋面粉 150g，冷水 65g，蜂蜜 30g，无盐奶油 10g，速发酵母粉 2g，高筋面粉 100g，水 100g，速发酵母粉 0.3g，核桃 35g，白芝麻 10g
做法
1、将液种材料搅拌均匀放置冷藏16小时;
2、第二日取出a的液种，与蜂蜜先放入面包机内容器。*湿性材料先放入，有助于搅打状态更顺利;
3、再将其他b材料也投入面包机，酵母粉放入酵母格、c配料放入果实盒。选择『2(超软吐司)』、『淡色』、『轻搅拌』模式，预约完成时间，按下''开始''。盖上上盖，直到行程完成;
4、待面包机发出"哔哔"声后，取出面包置于架上放凉。
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