牛肚的做法大全 茭白木耳炒肉丝的做法

 茭白木耳炒肉丝的做法

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  茭白木耳炒肉丝的做法:

牛肚的做法大全 茭白木耳炒肉丝的做法

  【主料】里脊100g、茭白100g、木耳50g

  【辅料】油适量、盐适量、泡椒适量、青椒适量、红椒适量、小葱适量、生姜适量、料洒适量、香醋适量、生抽适量、蚝油适量

  步骤:

  1.猪肉、茭白、木耳、青红椒、生姜、泡椒切丝;

  2.肉丝加料酒、姜丝、生抽拌匀;

  3.热锅下油下肉丝炒熟盛出来;

  4.锅内留油放姜丝和泡椒炒出香味;

  5.下茭白丝,木耳丝,放盐;

  6.放青红椒线、放香醋、放蚝油翻炒均匀;烹饪技巧

  7.出锅前放小葱段拌匀即可。

  小贴士:

  喜欢偏甜口感的人可适当加点白糖味道更好。

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