炸土豆丸子 炸土豆丸子怎么做孩子喜欢吃

炸土豆丸子 炸土豆丸子怎么做孩子喜欢吃

 

  炸土豆丸子

  主料:土豆、淀粉

  调料:黑胡椒粉、盐、葱

  炸土豆丸子的做法

  1、葱切碎备用。

  2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟。

  3、蒸好的土豆趁热压成泥。

  4、放入生粉拌匀。

  5、再调入盐和胡椒粉。

  6、搅拌好的样子。

  7、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

  8、锅里放足量油(没过丸子为宜),烧至8、9层熟,放入丸子。

  9、大火炸至丸子变色即可捞出。家常菜谱

  

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