爱华网胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病;随年龄增长，发病率也逐渐升高，为什么年轻人会有胆结石，以下就是爱华网小编给你做的整理，希望对你有用。
年轻人胆结石的原因：
不可逆因素：
发病年龄：胆囊结石的发病率是随着年龄的增长而增加的。如果在儿童期发病，多与溶血或先天性胆道疾病有关。发病的高峰年龄都在40～50岁。
发病性别差异：超声诊断研究结果男女发病之比约为1∶2，女性胆囊结石以胆固醇结石多发，女性胆固醇结石高发可能与雌激素可以增加胆汁中胆固醇分泌、降低总胆汁酸量和活性，以及黄体酮影响胆囊收缩、致使胆汁淤滞有关。
发病与基因、家族史 胆囊结石发病在种族之间的差异明显，提示遗传因素是胆石病的发病机制之一。
可逆因素：
发病与妊娠的关系 妊娠可促进胆囊结石的形成，并且妊娠次数与胆囊结石的发病率呈正相关。由于孕期的雌激素增加使胆汁成分发生变化，可增加胆汁中胆固醇的饱和度;而妊娠期的 胆囊排空缓慢;孕期和产后的体重变化及饮食结构也影响胆汁成分，改变了胆汁酸的肠肝循环，促进了胆固醇结晶的形成。
发病与肥胖的关系 临床和流行病学研究显示，肥胖是胆囊胆固醇结石发病的一个重要危险因素，肥胖人发病率为正常体重人群的3倍。
发病与饮食因素 饮食习惯是影响胆石形成的主要因素，进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高，胆囊结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主。
其他因素 某些药物可以导致胆囊结石的形成，但如果用药时间短，结石可以消失;快速体重丧失(>1.5kg/wk)，例如不合理的减肥方法，可以导致胆囊结石 的形成;代谢综合征如糖尿病、高脂血症患者，胆囊结石的发病率是升高的;还有一些特殊疾病，例如甲状旁腺疾病导致的钙磷代谢异常等等也可以引起胆囊结石的发病。
结石吃什么好?
1、核桃：核桃营养价值高，而且富含亚油酸，有阻止胆固醇的生成、降低胆固醇的浓度和抑制胆结石形成的功效。另外，核桃中含有的不饱和脂肪酸，具有改善胆汁成分的功效，可帮助胆结石排出。
2、生姜：人体中一旦前列腺素分泌多了，就会增加胆汁中黏蛋白的含量，从而形成胆结石。营养学家指出，适量吃些生姜，可减少前列腺素的生成，降低胆汁中黏蛋白的含量，最终收到抑制胆结石的效果。
3、黑木耳：常吃些黑木耳，不仅能增加消化系统各种腺体的分泌量，而且能使内、外胆管润滑，还可以分化和侵蚀结石，让结石脱屑缩小，经胆管排出来。如果是刚得的胆结石症，病人每天都吃1-2次黑木耳，不管是恶心、呕吐，还是疼痛，症状都会很快得到缓解，连吃十天、半月的，结石就可能因此消失。即使是慢性而坚固的胆结石，只要坚持吃黑木耳，也能够让结石变小。
4、南瓜：南瓜对胆结石有不错的食疗功效，早晚喝南瓜粥，中午吃蒸南瓜、炒南瓜，都是胆结石患者不错的选择。但有一条大家要注意，结石患者尽量少吃油腻食物，特别是用动物油制作的菜肴。
5、大枣：吃大枣的好处是，大红枣中富含的维生素C，可让胆固醇转化为胆汁酸，这就避免了胆结石病症的出现。
如何预防胆结石：
1、维持理想体重。
2、保持运动的习惯。
3、注意饮食安全卫生、定时定量。
4、绝对禁止暴饮暴食。
5、避免长时间以坐姿从事工作。
6、避免过于疲劳。
7、不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。
8、若有便秘症状，须积极治疗。
