冬季保暖吃什么 冬季御寒吃什么好?6种保暖御寒食物(2)

  5.海带豆腐

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  海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。

  温馨提示:羊肉御寒但容易上火,吃羊肉的时候建议搭配蔬菜一起吃,达到清凉解毒的功效。

  

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