爱华网大家好，我是喂尚美食，这里有好吃又下饭的美食教程，简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览，如果你您对美食也感兴趣请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程与你分享。超级好吃的五道特色食谱，做法简单易学，懒人必备的美食教程，有喜欢的朋友快来试试吧！
一、青豆玉米虾仁炒时蔬
准备食材：青豆、玉米粒、胡萝卜、虾仁、姜蒜、盐、黑胡椒粉、水淀粉
做法步骤：
1、将青豆、玉米粒和胡萝卜丁焯水，加入少许盐和油，煮3分钟后捞出沥干备用。
2、姜蒜切片，炒香后加入虾仁，翻炒至变色。
3、倒入焯好的青豆、玉米粒和胡萝卜丁，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
4、大火快速翻炒1分钟，最后用水淀粉勾芡，即可出锅装盘。
二、酸辣捞汁小海鲜
准备食材：鲍鱼、花甲、虾、葱姜、料酒、蒜末、辣椒面、芝麻、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、柠檬、雪碧
做法步骤：
1、鲍鱼切花刀，与其他海鲜一同焯水，加入葱姜和料酒，煮3分钟后捞出，迅速放入冰水中冷却。
2、调制捞汁：碗中放入蒜末、辣椒面和芝麻，淋上热油激发出香味，再加入生抽、香醋、蚝油、白糖和盐，搅拌均匀。
3、将柠檬切片，加入捞汁中，再倒入雪碧，混合均匀。
4、将海鲜放入捞汁中浸泡，放入冰箱冷藏2小时后即可食用。
三、香煎土豆炒牛肉
准备食材：土豆、牛肉、洋葱、葱、姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、油
做法步骤：
1、土豆蒸熟后压扁，热锅加油，将土豆煎至两面金黄备用。
2、牛肉切片，煸炒出油脂，加入姜蒜和干辣椒炒香。
3、加入豆瓣酱和生抽，翻炒均匀，炒出红油。
4、加入洋葱和葱段，再放入煎好的土豆，大火快速翻炒2分钟即可出锅。
四、水煮肉片
准备食材：里脊肉、蛋清、红薯粉、豆瓣酱、火锅底料、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、老抽、生抽
做法步骤：
1、里脊肉切片，加入蛋清、生抽和红薯粉腌制10分钟。
2、锅中加油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，再加入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油。
3、加入清水烧开，捞出料渣，加入盐、鸡精、老抽和生抽调味。
4、将喜欢的蔬菜煮熟后捞出铺碗底，再下入腌好的肉片，煮熟后连汤带肉倒入碗中。
5、撒上蒜末、葱花和辣椒粉，淋上热油即可。
五、腌黄瓜
准备食材：黄瓜、白糖、蒜末、小米辣、盐、生抽、陈醋、红油、花生米
做法步骤：
1、黄瓜切条，加入白糖腌制20分钟，挤干水分。
2、加入蒜末、小米辣、盐、生抽、陈醋和红油，拌匀。
3、撒入花生米，再次拌匀即可食用。
大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。
