蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收,因为蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。那么,蜂蜜怎么吃是最好?
吃蜂蜜最适合的时间
吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定的,你想吃蜂蜜起到一个什么样的效果,就尽量在特定的时间吃,会比较好的。
以我所知道的,如果为了安神促进睡眠的话,那就自然是在睡前吃,大概睡前半个小时比较合适;如果为了促进消化,防止便秘,最好就是饭前吃比较好,也是饭前半个小时合适;如果你为了美容,就每天固定一个时间吃就可以了。
吃蜂蜜的最适宜的量
蜂蜜很甜,爱吃的甜的都很喜欢吃,但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多,过量的食用,会影响胃的正常消化功能,反而影响消化。最好是一天吃一次就够了,每次吃一小勺即可。
蜂蜜
吃蜂蜜的最适宜吃法
蜂蜜的吃法很简单,直接都可以吃,我这里建议还是不要这样吃,这样吃实在是太甜,如果你喜欢甜也没有问题,我一般情况下都是对着温水喝,根据个人的胃口,自己调整适当的浓度,这样吃的效果最好,不是那么刺激。
蜂蜜的营养价值很高,还具有多种养生功能,广受人们的喜爱。但很多人却不知道蜂蜜怎么吃效果最好,如何储存蜂蜜才正确呢?简单来说需要注意几点,一是温度,包括水温和环境温度,二是不要与金属容器接触。
蜂蜜怎么吃效果最好
冲蜂蜜是有讲究的,不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,这些营养物质会被高温所破坏。如用沸水冲蜂蜜,维生素C会损失1/5以上,甚至一半。所以最好用温开水,以40~50℃的温开水冲服为宜,水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑。
蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。尽量不和性凉的食品同时饮用,以免引起腹泻。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者,在饭前1个半小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于溃疡的愈合。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。
如何储存蜂蜜才正确
由于蜂蜜是弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器,如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜应放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持在5~10℃、空气湿度不超过75%的环境中。