桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。那么你知道干桂花的功效与作用及食用方法吗?下面爱华网小编给你分享一下干桂花的功效与作用及食用方法吧。
干桂花的功效与作用
1、桂花有温肺化饮的作用
桂花性辛温,主入肺经,具有善于温肺除湿而化痰饮,适用于治疗气管炎咳嗽、气喘等痰饮咳嗽之症。
2、桂花有散寒止痛的作用
桂花味辛能散,性温能驱寒止痛,可用于治疗患阴冷寒气,腹内一切冷病,如脘腹冷痛、经闭痛经、寒疝腹痛等症。亦可祛风湿,散寒,用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
3、桂花有清新口气作用
桂花芳香宜人,用其泡水饮用可以使人口齿留余香,消除口腔异味。
4、桂花的作用:美容养颜
桂花对美容养颜,护肤有明显的帮助,经常饮用桂花茶可起到养颜美容,改善皮肤的作用。此外桂花同麻油一起蒸熟,作为面脂使用,可以用来美容护肤。
5、桂花的作用:舒缓情绪
桂花茶拥有其独特的花香,将桂花沏成桂花茶,长久饮用,可以使人舒缓情绪,消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。
干桂花的食用方法
桂花糖露
1、健康功效:桂花:化痰、解毒、散瘀;蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳;
2、准备材料,把干桂花用开水清洗一下,除去灰尘~再把水沥干净;
3、把白糖和桂花一起隔水加热,把糖化开;
4、趁热倒进瓶子里,放凉后再在上面倒上蜂蜜即可。
桂花茶
1、准备材料:红茶,桂花。
2、一起放入茶壶中,冲入开水,倒掉第一泡茶。
3、加入开水,冲第二泡茶,便可以品尝。
桂花马蹄糖水
1、健康功效:桂花:化痰、解毒、散瘀;冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;
2、材料桂花、马蹄、冰糖;
3、马蹄去皮剁碎或用搅拌机搅碎;
4、锅里加入适量清水、放剁碎的马蹄、不用盖锅盖大火烧开、小火煮两三分钟、煮至马蹄变晶莹剔透;
5、放冰糖、煮至冰糖溶化、即可出锅;
6、撒上桂花、成品;
7、饮用前搅拌均匀。