早餐小吃大全路边摊 路边早餐怎么吃更健康

   早晨起床开始一天的忙碌,相信很多上班族都会选择在路边的早餐车买个煎饼、豆浆、鸡蛋或者其他早餐,路边早餐的安全问题一直很受关注, 今天,爱华小编教你为路边早餐“变个身”,让它更安全营养。

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  一、小笼包选素的,鸡蛋灌饼最好不夹肉。随着天气越来越热,在简易餐车里存放的肉类比较容易变质,所以借用妈妈叮嘱的那句话,“少吃外面的肉食”。

  二、煎饼果子别加薄脆。薄脆是油炸食品,且不说小摊的油是否过关,早晨吃油炸食品本来就是不容易消化的。

  三、豆腐脑少放卤。卤一般为了给一整碗豆腐脑增味,口味会比较重,其中加的调味剂也会比较多,因此健康起见还是少放卤。

  四、米粉米线多放青菜。多吃青菜能增加膳食纤维,调理肠胃。

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