谷雨喝茶 喝谷雨茶的好处

   喝谷雨茶的好处——祛湿消火

  谷雨养生,饮茶是不可少的,谷雨茶是茶中的佳品,它能祛除湿气、清火明目,比清明茶更益健康,对身体更好,下面我们就来看看谷雨喝茶的好处。

爱华阅读配图

谷雨喝茶 喝谷雨茶的好处

  谷雨节气,是新茶采收的时节

  谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。

  听茶农们讲,真正的谷雨茶必须是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,肯定很多人听说过,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。

  谷雨茶为茶中佳品

  明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨是采茶的时节,民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。喜爱香茗的文人雅客有诸多诗句咏之。唐昭宗时户部侍郎陆希声《茗坡》:“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。”江苏紫砂陶都宜兴古称阳羡,阳羡的茶在唐代为上品,谷雨前所采之茶更为名贵,唐代僧侣有饮茶风尚,晚唐著名诗僧齐已留下了三首与谷雨有关的茶诗,其中一首是《谢中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。”在轻雾如烟的茶丛中,翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少,乃至天色将晚时,还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得,但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。

  谷雨茶清肝明目除湿气

  谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

  谷雨茶比清明茶更益健康

  现在众多人热捧明前茶,赶的就是一个“早”字!而这个“早”字,买茶的人付出是银子的代价。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前的茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。

  在茶农心目中,明前茶虽然上市早价格高,但绝非真正的茶之上品。制茶人祖辈们口传下来的说法,似乎更喜欢谷雨前后的茶,尤其是谷雨那天的茶,茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来招待客人,平常自己舍不得喝的。据说谷雨那天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防病。《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。茶叶行家们说出的更让人信服,其理由,一是谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满,汤浓味厚,远比明前茶耐泡;二是价格优惠,物有所值,适合老百姓的消费水准。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1724971/858155671.html

更多阅读

喝人参茶有什么禁忌 人参茶 喝人参茶的好处与禁忌

我们都知道人参自古以来就是一种食药同源的名贵药材,对我们身体有着意想不到的效果,很多人都知道人参茶对人体有好处,但是怎么吃,到底有哪些功效并不是很清楚,因此,下面三九小编就向大家介绍一些人参茶的功效以及作用,带领大家一起了解人参

喝大麦茶有什么好处 夏天喝大麦茶的好处

大麦菜相信大家都有喝过,大麦茶具有改善人体消化系统,优化人体消化系统的疗效,大麦茶不仅仅营养丰富,而且有着极好的辅佐消化功能。其实大麦茶帮助消化并不是一个崭新的话题的,这个是由来已久的,只不过随着现在人们饮茶的潮流出现才重新

喝大麦茶的好处与坏处 常喝大麦茶对身体的好处

  大麦又称牟麦。我国各地均有栽培。在炎日的夏季中大麦茶是消暑良饮,但是大麦茶减肥吗?那么让小编来告诉大家大麦茶是否能帮助减肥吧。让你更了解大麦茶的减肥功效,轻松健康减肥。  大麦茶减肥吗  大麦茶属于粗粮,粗粮中的膳

大麦茶的功效与禁忌 喝大麦茶的好处

 喝大麦茶的好处     麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥

喝大麦茶有什么好处 夏天喝大麦茶的好处

   大麦菜相信大家都有喝过,大麦茶具有改善人体消化系统,优化人体消化系统的疗效,大麦茶不仅仅营养丰富,而且有着极好的辅佐消化功能。  其实大麦茶帮助消化并不是一个崭新的话题的,这个是由来已久的,只不过随着现在人们饮茶的

声明:《谷雨喝茶 喝谷雨茶的好处》为网友憶蕗涼吢分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除