蓝莓酸奶冰淇淋怎么做好吃？
酸奶冰淇淋的做法
【主料】酸奶240g，淡奶油240g，蓝莓一小盒
【辅料】白糖100g，柠檬汁5ml
步骤:
1.提前将冰淇淋的内桶放进冰箱冷冻室冷冻15小时以上;
2.淡奶油倒入盆中，加入酸奶;
3.加入一小勺的浓缩柠檬汁，加入白糖;
4.取1/2的蓝莓用搅拌机打成果泥加入冰淇淋糊中，余下蓝莓直接加入;
5.搅拌均匀的冰淇淋糊倒入冰www.aIhUaU.com淇淋机内桶中;
6.盖好上盖开动搅拌浆，25分钟左右软质的冰淇淋就做好了;
7.冰淇淋机直接做出的冰淇淋是比较软的口感，如果喜欢比较扎实紧密的，就装入保鲜盒再放入冰箱冷冻2个小时左右。
小贴士：
1.如果不用冰淇淋机操作的话，第5步时放入保鲜盒，冷冻2小时取出，用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍，再放入冷冻。隔1小时后翻拌一次，重复两次即可。
2.冰淇淋机是利用内桶的储冷功能慢慢搅拌蛋奶糊至冷冻粘稠的，所以内桶要保证冷冻时间15小时以上。
3.没有蓝莓就用手边现成的水果，草莓、芒果、樱桃都很好吃的。
今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了，奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油；卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵，原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润，一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试。主料：；鸡蛋(3
很多人把蓝莓的吃法局限于当水果直接食用了,其实蓝莓有很多美味的吃法大家还没有发现,如:蓝莓冰淇淋、蓝莓沙拉、蓝莓果汁、蓝莓蛋糕等等;这么多蓝莓的吃法,相信已经把大家看得眼花缭乱了,下面就一起来看看这些美味是怎么做的吧。
怎么做冰淇淋――简介1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。 2、将牛奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅
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