相信很多人感觉肚子都憋着一股火吧!而且对于经常说话的人来说喉咙也不舒服。最好的降火办法就是食疗。一起来看看,降火清喉汤有哪些?
降火的清喉汤1、文蛤豆腐汤
材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。
做法:
1.1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用。
1.2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中。
1.3、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
2、南瓜海带汤
材料:南瓜、海带、瘦肉。
做法:
2.1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2.2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
3、菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:
3.1、菠菜洗净切段,用开水氽一下。
3.2、银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。
3.3、香葱去根须洗净,切成细末。
3.4、锅内放入银耳,倒入适量清水。
4、黄豆炖排骨
材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600