哪些人不适合吃冬笋 哪些人不能吃春笋

 哪些人不能吃春笋

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  ①胃溃疡等胃肠道功能紊乱者平时一吃生、冷、油腻的食物就容易拉肚子、胃痛、肚子痛的,要少吃,每次尝尝鲜就可以了;肝硬化者,尤其是食道静脉曲张者,春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,引起患者大出血。

  ②大病初愈者这类人消化功能较弱。

  ③过敏体质者如患有过敏性鼻炎、哮喘,荨麻疹等,不宜多吃。门诊中的一位哮喘老病人,经过积极治疗,病情已经稳定,却因一根春笋导致旧病复发,出现气急、咳嗽等症状。春笋属于发物,是过敏体质者的禁忌,一吃有反应的,应马上停止,但如果吃了没有反应,可以适当少吃一点。

  ④4岁以下小孩、刚生完孩子的产妇、老人他们的肠胃功能相对较弱。专家说:4岁以下的孩子最好就不要吃了,他们消化吸收能力、咀嚼能力都较弱,很可能会直接吞下去。4岁以上的孩子,可以适当吃一些,但要比大人吃得少一点。

  ⑤结石病人春笋中的草酸容易和体内的钙形成草酸钙,加重结石患者病情。

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