爱华网端午节的粽子
早晨，我一起床就闻到一股清香，于是连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子。
我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
粽子煮熟了，我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说，我不禁敬佩起屈原来了。
端午节里粽飘香
今天是 五月初五 ，是一年一度的端午节，也是我国的三大传统节日之一。据说这个节日，是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原设立的。
我们家要包粽子，我包了一个又一个，速度倒是挺快的，但是样子怪异，结果妈妈说：“这样不合格，让妈妈来教你吧。”说着妈妈就做起了示范，先把竹叶拿在手上，卷成圆锥形，再往里面放糯米、大枣，然后折叠竹叶，包成四角形的，再用线捆绑起来。我终于学会了包粽子的方法，我就做了一个又一个。我看到自己包的粽子有模有样的就按耐不住心头的喜悦，妈妈也赞不绝口。我和妈妈把粽子包完了，妈妈把粽子放到锅里煮，半个钟头后，热腾腾的粽子出来了。
散发着阵阵香气的粽子太诱人了，我迫不及待的伸手就抓起一个，滚烫滚烫的，我的手可受不了了，一下把粽子甩出老远，再看看我自己的手，已经被烫得红红的。没办法，我只好守在粽子旁边等了一会，妈妈说：“馋猫，可以吃了。”
我拿起一个胖胖的粽子，一闻阵阵香气沁人心脾，我禁不住诱惑，迅速打开竹叶，狠狠的咬了一口。啊!润润的、滑滑的、香香的、甜甜的，我不禁赞叹道：“美味呀!”一边吃我一边想：从小到大，我没有吃过这么香甜可口的食物，可能因为这是我自己动手劳动的缘故吧!我吃了一个又一个，爸爸、妈妈也一边吃，一边赞叹!
飘香的粽子，让我过了一个快乐的端午节。
又到端午节
又 到 端 午 节清晨，开门准备去上学，一阵清香扑面而来。门口多了一束新鲜的艾蒿，笔直的茎杆，黄绿相间的片状似菊花叶。不知道是哪位热情的邻居送来的，怀着感激，弯腰拾起艾叶给了妈妈。妈妈告诉我每年的农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。早在周朝，就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。但今天端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原。在南京自古就有端午节插艾叶驱邪的习俗。端午节就在眼前，空气中仿佛弥漫着艾叶、粽子的清香味，我情不自禁地深深吸了几口这种来自节日的特有气味。我的妈妈很会包粽子，先在盆中放上烫洗好的粽叶，一脸盆浸泡好的糯米伴红枣放在旁边，只见她顺手拿起两片粽叶，双手一挽，叶子变成为了开口朝上的圆锥体，一些糯米红枣迅速放入棕叶中，右手用粽叶裹住糯米，再拿一个粽叶封住口，最后一根绳便将粽子扎紧，大约两分钟左右，一只碧绿如翠，棱角分明的粽子便大功告成了。妈妈将包好的粽子放在高压锅里，并放入水淹没粽子，煮粽子一般用大火，大约半个小时左右，粽子的香气便弥漫了整间子，闻着粽子的香味，真是让人垂涎欲滴!我非常喜欢吃粽子。糯米、红枣浸着粽叶的清香，爽口开胃，百吃不厌。妈妈说我是小馋猫，不管粽子煮的有多迟我都会等它熟了，美美的吃上一个才会去睡觉。
吃粽子、吃绿豆糕、挂艾叶、用艾叶水洗澡……这些传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
端午“粽”动员
今天，我来到学校。学校组织一个特殊的活动——端午“粽”动员。冯校长要在小星星电视台教我们包粽子。我们聚精会神地听着，跃跃欲试。包粽子需要绿油油的粽叶，雪白雪白的糯米和又细又长的棉线。粽叶可以泡一泡，而棉线可以用红色的，代表喜气洋洋。终于可以包了，我们迫不及待地包了起来。我先拿起两片粽叶，把它们叠在一起，轻轻往里卷，它就成了一个实心的“漏斗”。我不停地朝里面灌糯米，终于装满了。“哈!真漂亮!”我还没包好，就开始自夸了。接着，下面该裹粽叶了。“哗哗”，我一不留神儿，顽皮的糯米竟然从一个缝隙处“开溜”了。我急忙把缝隙处“拦截”好，它又从右边“溜之大吉”了。我只好把那儿又填好……就这样，折腾了十几分钟!不过溜到粽叶外的“糯米”们总算被我“降伏”了，哈哈!下面还有更难的，也是最关键的一步——绑棉线。我先用左手抓着粽子，右手左一圈右一圈地绕线。还在不停地叫：“快来个人支援啊!”
终于包出一个粽子来了，和顾老师的比一比，简直不像个粽子样!奇形怪状的，居然有四个角，身上打满“补丁”，是个样子丑陋的正方形!再看看同学们包的粽子，真是千“粽”百态：有的像小小的炸药包，有的像一个奇怪的金字塔，还有的像个盾牌……虽然我们包得不太好，但还是很快乐，同时我也体会到了包粽人的辛苦。端午“粽”动员活动可真有趣啊!
家乡的端午节
端午节，是一个历史悠久的节日，也是一个热闹的节日。我家乡的端午节也一样。
关于端午节，有一个古老的故事。公元前278年，秦军攻破楚国京都。伟大的诗人屈原，眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后，人们非常伤心，为了不让河里的鱼虾去吃屈原的尸体，于是就用蕉叶包住饭团丢进河里喂鱼。从此，每当端午节的时候就要吃粽子，看赛龙舟比赛。
端午节的时候，我们都要吃粽子。粽子的类别有很多，而且每种都很好吃。包粽子也很讲究。首先，把粽子叶卷成漏斗形然后把糯米和配料放进去，裹成一个圆锥形，用绳子扎起来，蒸熟之后就可以吃了。端午节那天，全家人围在一起吃粽子，可热闹了。端午节时人们还会赛龙舟。随着鞭炮声的响起，龙舟手们划着船桨，龙舟越来越快，龙头不停地晃动，飞快地向前行驶。仔细看看，龙舟上画着美丽的花纹，非常精致。龙头上顶着两只大龙角，下面是两只醒目的眼睛，嘴巴叼着一只小花篮。眼看一只龙舟就要超过前面那一只了，离终点已经很近了。前面一方也不服输，一口气冲过了终点。全场一片欢呼声，最紧张的就是我们这些观众了，龙舟赛真精彩啊。
这就是我家乡的端午节，如果有机会，你也来和我们一起度过快乐的端午节!
和粽子度过的端午节
端午节，一大早起来，妈妈就开始包粽子，看着一盆白白的糯米在妈妈的手中变戏法似的成了一个个菱角分明的“绿色精灵”，我也忍不住想试一试，可是妈妈说什么也不让，我也不敢违抗“上级”的命令，只能回到房间里，从门缝偷偷地往外看。
妈妈首先把粽叶卷成空心的三角形，在往里面放进糯米，放到一半的时候，把一粒蜜枣放进去，然后再盖上一些糯米，最后，把顶上的粽叶折叠下来，再用线捆上，就大功告成了。 这时我高兴地发现妈妈站起身走出去了，我连忙跑出来，拿起粽叶，学着妈妈的样子包起来。先卷一个空心三角形，再往里边儿装糯米……，原来动起手来远不像看起来那么简单，一会儿，糯米放多了包不拢;一会儿，糯米少了看上去像个瘪嘴老太太;一会儿，捆得太松散开了;一会儿，捆得太紧又把粽叶勒破了。忙碌了半天总算包出了一个“其貌不扬”的白粽子。我正看着自己的“大作”发笑，妈妈突然不知从什么地方“冒”了出来，我不知所措地低下头，假装欣赏妈妈包的粽子，妈妈笑逐颜开地说：“别装了，我都在后面看见了!”。
我摸摸自己的头用央求地语气说：“妈妈，您就教教我吧!”，妈妈居然答应了，我兴奋得不得了。经过我不懈地努力，圆鼓鼓的可爱的粽子，终于在我手中诞生了，它们一个个像打胜了仗的将军一样昂首挺胸。
晚饭的时候，品尝着自己亲手做的粽子，那滋味别提有多美了。
注：更多精彩文章请关注爱华栏目。
