腌凉菜制作凉菜制作-爱华网

　　海带拌粉丝
　　原料: 水发海带三两青菜叶三棵水粉丝二两醋三钱酱油五钱味精十粒精盐三钱葱花二钱姜末一钱香油一钱蒜三瓣捣泥
　　制法: 将海带洗净沙，直刀切成细丝，入开水汆透捞出；水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜

凉菜怎么做？怎么制作凉菜

说实话，自己做凉拌菜的手艺不高，除了浇点醋，拍点蒜，放点香油、鸡精之类的调料，没有其他创意。今天看到这篇文章，痛经的那只猫如获至宝，故转来与朋友们分享，共同学习，共同进步。凉菜怎么做？——夏天学着调凉菜：夏季来袭，天气炎热，很容易使人失去

用西瓜皮制做美味菜肴非常简单，原料简单易寻，做法也不复杂，营业价值丰富，品味清新淡雅，闲来无事时小试一下，定能增添生活乐趣。我家经常吃的凉拌西瓜皮有两种，一种是中式的炝拌瓜丝，一种是西式的酸甜瓜片（条）。因为西瓜皮性味寒凉，所以在制做

1、凉菜间要有专人加工、专室制作、专用工具、专用冷藏设备、专用消毒设备，有空调降温设备。2、防止待加工食品与直接入口食品、原料或成品交叉污染，食品不得相互接触或接触有毒、不洁净物品。3、凉菜间人员工作前30分钟打开空

疯狂烤翅，堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走红网络，疯狂中国。可与电视金牌栏目超级女生媲美，与网络名人芙蓉姐姐、天仙妹妹齐名，与相声名家郭德刚并驾齐驱，迅速形成席卷全国的火爆之势。疯狂烤翅_疯狂烤翅 -疯狂烤翅

鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。鲍鱼是海产贝类，将鲜鲍鱼剥去贝壳，去掉内脏，取耳腹足，放入开水锅中煮熟，取出晾