土豆饼的多种做法 土豆饼的3种做法

  喜欢吃土豆的朋友对土豆饼应该不会陌生吧,今天,爱华网小编就为大家介绍一下土豆饼的做法,希望大家喜欢!

  玉米土豆丝小煎饼

  【材料】面粉150克、玉米60克、韭菜150克、土豆1个、鸡蛋1个,食盐4克

  【做法】

  1.土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、切碎的韭菜

  2.磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀

  3.电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状

  4.盖上电饼铛盖子

  5.翻面一次,再盖上盖子一会即可

  香煎土豆饼

  【材料】土豆、鸡蛋、清水、面粉、油、盐、鸡粉

  【做法】

  1.土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用

  2.取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊

  3.土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀

土豆饼的多种做法 土豆饼的3种做法

  4.加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味

  5.烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固

  6.翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊煎熟即可

  可乐土豆饼

  【材料】土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、酒1/2大匙、淀粉1/2茶匙

  【做法】

  1.土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎

  2.用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉

  3.将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入少许鸡胸肉及奶酪丝后,捏拢再按扁成饼状

  4.每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄

  5.起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用

  吃土豆的益处

  一、赶走便秘,排出毒素,助你拥有好肤色。

  土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动,预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾,因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。

  1、直接将土豆切成片敷在脸上可帮助消除色斑,促进美白,特别是晒伤之后使用效果更佳哦。

  2、煮熟的土豆贴在眼袋的位置可减少浮肿的问题,贴在法令纹多的地方还可减少皱纹的产生呢?

  3、平时取土豆汁在长青春痘的地方擦下还可很好的减少痘痘,特别是消除痘印。

  二、保护心脑血管,促进身体健康。

  马铃薯中含有丰富的黏体蛋白具有预防心 血管疾病,减少中风的作用。另外土豆中丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用,丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡,避免血压突然升高等都均有着很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利于保护心脑血管健康,促进全身健康。

  

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