爱华网菜花蜜特产于中国青海省，是油菜花蜜的一种，这种蜂蜜的成分比较单一，而且纯度也很高，是种颜色清亮的浓稠性液体。以下是由爱华网小编整理关于菜花蜜的功效和作用的内容，希望大家喜欢!
菜花蜜的功效和作用1、菜花蜜是天然的补血食品，由于它含有多种维生素和矿物质，可以加快人体中造血干细胞的再生，对于人类的贫血有很好的治疗功效。
2、菜花蜜的消炎杀菌功效十分出色，可以杀死人体内的多种细菌，减少肠炎和胃炎的发病率，另外对于人们的胃溃疡与十二指肠溃疡等病症也有一定的保健功效。
3、菜花蜜的滋补功效十分出色，适合不同的人群食用，老年人在食用菜花蜜后，能起么延长寿命 和提高抗病能力的作用，而儿童食用菜花蜜后，则可以加快生长发育的速度，能拥有一个健康的体魄。
4、菜花蜜对肝炎还有出色的治疗功效。菜花蜜可以增加肝脏的解毒功效，修复受损的肝细胞，同时也可以避免病毒对肝脏的侵袭，起到预防和治疗肝炎的作用。
油菜花蜜的功效(一)护肤美容：冬春季节气候干燥皮肤易缺水，油菜花蜜中含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶等都是人体代谢不可缺少的物质。常食蜂蜜可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。
(二)抗菌消炎、促进组织再生：优质的天然花蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化：研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘也有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
(四)提高免疫力：蜂蜜本身就积累了多种酶和矿物质，这些酶和矿物质可有有效地促进人体对营养成分的吸收，并可以和体内其他物质发生协同作用后，提高人体免疫力。
(五)保护心血管：采花蜜中富含的锰、锌、钙、钾、磷等矿物质有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。并且在抗动脉硬化、降血脂跟胆固醇、镇痛抗辐射、治疗便秘等方面都有不错的效果。
(六)补肾益气，护肝：男性不但食用油菜花粉好，食用油菜蜜一样是好处多多，油菜蜜中黄酮醇较高，对前列腺炎的治疗有效力达90%，并能避免前列腺肥大、前列腺功效杂乱，而且对于男人调节内分泌，消除豆豆，降血压有很好的作用，也是养胃必备之选。
(七)其他作用：油菜花粉能加强毛细血管强度，下降血脂，对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。还可医治静脉曲张性溃疡，有软化血管、治疗高血压，降低胆固醇和抗辐射的作用，只要坚持服用，必有效果。
油菜花蜜的鉴别窍门蜂蜜营养丰富，味甘性平和，是人们饮用较多的保健饮品之一。如何鉴别蜂蜜质量的优劣呢?有关专家建议，可从色、香、味、浓四方面去辨别蜂蜜质量。
色：真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致，新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品;
香：真蜂蜜蜜香香浓而持久，开瓶便能嗅到，若把少许蜂蜜置于手掌，搓揉嗅之，有沁人心脾的蜜香;
味：蜂蜜口感清爽甘甜，绝不刺喉，加水后略加搅拌即溶化而无沉淀的为好蜜;
浓：上等蜂蜜浓度高，流动慢，以一滴蜂蜜置于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开。
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