柠檬怎么保存好?
每次用一片柠檬,剩下的怎么办?不用担心。
柠檬的储藏性相当好,所以才有医生建议航海者携带柠檬。柠檬久存主要问题是表皮变干,但干了后仍然能用,内部依然多汁,一个月都没问题。
切开的柠檬,在切口涂点蜂蜜保水,再用保鲜膜包上,放保鲜盒里两三天没问题。柠檬酸度很大,大部分微生物会知难而退的。干柠檬片也是可以泡水的,但皮的香气已失,维生素C也有损失,所以不妨用它做柠檬茶比较好。
柠檬怎么保存好?
每次用一片柠檬,剩下的怎么办?不用担心。
柠檬的储藏性相当好,所以才有医生建议航海者携带柠檬。柠檬久存主要问题是表皮变干,但干了后仍然能用,内部依然多汁,一个月都没问题。
切开的柠檬,在切口涂点蜂蜜保水,再用保鲜膜包上,放保鲜盒里两三天没问题。柠檬酸度很大,大部分微生物会知难而退的。干柠檬片也是可以泡水的,但皮的香气已失,维生素C也有损失,所以不妨用它做柠檬茶比较好。
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