牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。下面爱华网小编就给大家介绍重庆好吃的牛蛙店,快来看看吧!
重庆好吃的牛蛙店推荐:程大嘴美蛙这家看似不起眼却口口相传的苍蝇馆子,果然名不虚传,没有让小编失望。从李子坝公交站走看守所那个路口上去几十米就到了,门面就在街边边,是家庭作坊式的馆子。老板没请丘二,自家人在忙活,但服务确实很热情很贴心!
小编很久没有这样酣畅淋漓地好好嗨一顿蛙肉了!各位吃货,去这里吃一定要提前预订!!!因为蛙都是当天现杀的,晚了再定位就没有了。而且这里只有到了晚饭的点才开始营业,绝对是真材实料的一家店。
美蛙特别鲜嫩,肉多味美,吃到后面会更入味儿,好吃得根本停不下来。配菜丝瓜、土豆和豆腐简直不要太好吃,还有代表老重庆的天府可乐,很接地气。正宗地道,小编强烈推荐!
地址:渝中区上清寺李子坝正街建设新村19号
人均:78元
重庆好吃的牛蛙店推荐:金山牛蛙被朋友安利了很久的一家馆子,位置还是比想象的好找,从渝通宾馆后面一路上坡往那个岭秀小区开就到了。两层楼只有楼下有空调,所以去的时候就机智地选择楼下吧,凉快一点。
小编点了口水蛙和姜爆蛙,口水蛙是凉拌的,麻辣鲜香,细腻凉爽,正适合这个季节吃。姜爆蛙不推荐,没有仔姜的香味,且肉还炒得有点老。它家青蛙的个头倒是非常大,吃得很过瘾!
小编大口吃蛙,吃得好有犯罪感。不过没办法,谁让味道太巴适了嘛!如果你也觉得吃蛙太残忍,那小编推荐你吃鳝鱼。鳝鱼肉质很嫩,香辣入味,据老板说是土鳝鱼,怪不得这么巴适!
地址:渝北区红金路48-10号(岭秀锦园小区对面)
人均:80元
重庆好吃的牛蛙店推荐:林玉红蜻蜓美蛙鱼头小编上大学时就经常和盆友们一起去这家美蛙鱼头店,以至后面好几个来自外地的童鞋都爱上这里的味道无法自拔。不过环境确实不尽人意,毕竟是开在福利社的老餐厅了,无法跟新开商场里的餐厅相提并论。一进门就能感觉到一片人声鼎沸,略显嘈杂。
这家本是大排档起家,自然传承了大排档的热闹氛围。牛蛙2斤起卖,上锅可直接吃。牛蛙肉质鲜嫩而肥美,又麻又辣。但是对于吃不惯重庆辣味的外地人来说,吃了几个就可以歇菜了。
味道确实霸道,花椒麻麻的味道,感觉一直在嘴里噼里啪啦挑逗小编的舌尖。面对满满的一大锅美蛙,我们大快朵颐,吃得酣畅淋漓,好不尽兴!吃完后在回去的路上,感觉牛蛙的鲜嫩依然在嘴里清晰地回荡。
地址:南岸区南坪东路518号附5号(近福利社)
人均:74元
重庆好吃的牛蛙店推荐:疯子烤牛蛙小编和闺蜜来南坪这边逛街的时候,专门来这里试了下这家烤牛蛙。店铺不大,就是比较简单且小的临街狭长门面。里面放置着半成品牛蛙的冰柜,外面是烧烤架、烧烤调料和一堆腌制好的牛蛙。
正是艳阳高照的时候,我们在店面焦急地等待着这传说中的美味。一只牛蛙烤了大概10分钟,这让小编这个急性子着实受不了。不过,为了探探这家烤牛蛙是否真的好吃,小编忍了!
牛蛙肉质细腻嫩滑,被烤得快脱骨了,口感介于鸡肉跟鱼肉之间,表皮脆脆的,吃起来香辣可口,正对小编的口味。我和闺蜜三下五除二就解决完了,感觉还意犹未尽。
地址:南岸区南坪万达广场万达金街
人均:10元
重庆好吃的牛蛙店推荐:民心食府美蛙鱼头馆
这家店就在重庆赫赫有名的公租房小区民心佳园后面,晚上有一条很热闹的夜市,已经初具规模了。晚上来这里吃蛙,吃完后还可以逛逛夜市,溜达一下。如果你是大胃王,当然还可以吃点宵夜,一尝地道的民间美味。
蛙的个头比较大,一锅端上来,麻辣鲜香,看得我们都食欲爆棚,一边一个劲地说“辣死了”,一边又直顾狼吞虎咽,筷子就没停过。小编觉得油碟里面的花生和豆豉很香,为这锅美味锦上添花,吃起安逸惨老!
小编看老板从池子里面把蛙抓出来割喉,画面看起来确实有点小血腥。不过也从侧面证明了老板不会换蛙,因为有些卖蛙的馆子,称了之后不当面杀,等拿到厨房加工的时候就换成死鱼死蛙,这样的事也是屡见不鲜。
地址:渝北区汽博中心惠民路825号民心佳园
人均:55元