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要怎样喝酒才能不醉呢?
1、提前做好准备：如果提前知道晚上有聚餐会喝酒，那么早上和中午得吃饱点，这样能帮你把肠胃撑开，以便晚上装更多的啤酒。而且如果中午不吃好，等晚上开喝后，腹中空空，这样酒精会直接和胃壁接触，加速身体对酒精的吸收
另外在喝酒前，可以先偷偷喝瓶酸奶，这样能帮你护住肠胃，减小酒精对身体的影响。
2、选择性的吃菜：喝酒前先多吃点饭菜，垫吧垫吧，经验证明空腹喝酒更容易醉。另外吃菜要有选择性，最初要多吃油腻的食物，如红烧肉、肥肠等，它们能起到和酸奶一样的功效。如果餐桌上有点动物肝脏，比如猪肝、鹅肝等，切记要多吃，因为人体分解酒精主要靠肝脏中的酒精酶，而这些动物肝脏也能起到一定的功效。最后整个用餐过程都不要吃主食，因为很饱肚子，比如你吃俩馒头，估计就再喝不了多少酒了。
3、尽量多上厕所：酒到中途，可以多上几回厕所，这样能有效帮你排出体内的液体，为装更多啤酒腾出空间。另外当你上厕所时，其他人仍然在喝酒，这样你就比别人少喝了几杯，也算是变相的提高了酒量。
4、可尝试吐出来：等啤酒喝了大半，人已经有点不行了，肚子也胀的难受，如果发现酒会还没结束，待会还有几场大仗，那么不要迟疑，果断直奔厕所催吐，如果吐不出来，可以把手指伸进喉咙，提高催吐概率，等吐完再战沙场。
5、末尾多吃青菜：如果酒喝完了，那么也不要急着下桌，再抓紧时间多吃些青菜水果，它们具有解酒的功效。另外蔬菜水果含有很多的植物纤维，能帮助你清理肠道，这样刚好可以把你才吃下的油腻杂质刮走排出。
提升酒量的技巧食物
食物绝对是必要的：空腹喝酒这种行为，要么就是智力硬伤，要么就是找死。在去趴体之前，务必给自己准备一顿丰盛的晚餐。如果时间不允许，至少带个三明治/鸡蛋灌饼/肉包子在身上。因为 BAC(血液酒精含量)会被空腹程度所影响，所以吃点硬菜，吃点扎实的东西是十分必要的。蛋白质和脂肪的消化周期比较长，所以多吃一些蛋白质和脂肪含量较多的食物，在喝多之后你至少不会太晕。另外，如果可以的话，在趴体期间，应该时不时地给自己补充一些小吃。
必须选择正确的饮品：很明显，酒精度数是决定你醉不醉和有多醉的一个必要因素，但是它不是唯一的。红酒和威士忌(以及其它一些蒸馏得比较深的酒精饮料)通常比无色的酒精饮料含有更高的酒精同系物，它们就是给你头痛和其它宿醉症状的化学物质。人与人的反应各不相同，所以你最好在狂饮的前一天给自己做做测试。另外，避免饮用含糖饮料，它们会使你的血糖浓度迅速上升，然后让你在趴体结束之前就醉得一塌糊涂，并且伴随着严重的头痛。除了血糖上升之外，含糖饮料的另一个缺点就是——它们占据了你胃的大部分空间，你本来是可以塞些蛋白质和脂肪进去的。
补充水分：酒精有利尿性，所以喝酒时你会更加频繁地跑厕所，这同时也意味着你的身体容易脱水。缺水不仅会让你第二天宿醉，脱水状态下的大脑也不能完美地运行——它会让你的各个感官都向“醉”妥协。水是你的好朋友。我说的不是软饮料，是水。每喝掉一杯酒，记得要补充一杯水。我知道这有点困难，并且你可能因为更加频繁地去厕所尿尿而被朋友笑话，但是尽量做到吧，至少这比更快地醉了好。你的身体脱水越严重，你的大脑思考越困难，当思考困难到一定的程度时，你就会开始做傻事了。
找出自己的喝酒规律：有人适合慢慢饮酒，细水长流;有人适合大口喝酒，瞬间进胃;有人爱喝啤酒，有人爱喝白酒等。喝酒的时候尽量按自己的身体吸收规律进行，喝自己擅长的。酒桌上不要简单的跟随别人的节奏，自己对自己心里一定要有数。
本质上提高酒量：若想从本质上提高酒量，可以平时自己多饮酒。这不是提倡酗酒，而是平时适当的喝酒，让自己的身体逐渐适应酒精。我刚工作时不能喝酒，一瓶啤酒就会倒。后来应酬渐多，不喝也不行。于是平时自己也多少喝点，慢慢的酒量就提高了。现在可以喝六瓶左右。虽然不算多，但和自己以前比起来有很大进步。最重要的是，喝完不会太难受。如果想尽快提高，建议自己平时喝的时候拿度数高的酒，如洋酒或者白酒。
喝酒心中有数：本人最不赞同见酒就喝喝完就闹的喝法。酒是好东西，是有文化的。不光能沟通畅快，酣畅淋漓，还能让人体会到酒中的微醺文化。心中没数的人谈不上酒量二字，喝再多也谈不上，最多算是酒桶。
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