圆白菜做成泡菜在中国也是相当受欢迎的，圆白菜便宜，做成泡菜之后也十分美味，而且你可以大量的做，当成送朋友，送同事的佳礼也是很不错的哦。当然，你也可以留给孩子们当小吃食用。
爱华阅读配图
材料
圆白菜一棵，苹果1个，胡萝卜0.5斤，葱2棵，姜4-5片，蒜1-2瓣，
盐，糖，辣椒粉(最好无籽)0.2斤，工研酢。
做法
1.白菜叶洗净，用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦)
2.胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状)，放入容器中，放一层，撒一层盐，3.放满后，上置重物，停放过夜。
4.次日，再压出菜汁盐水，用清水洗净，控干。
5.将白菜，胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入辣椒粉、少许味精拌匀，
6.用干净盘子压实，上罩干净纱布，
7.室温下发酵至酸香扑鼻为止(约1-2天，冬天需在暖器旁发酵一天以上)，存入冰箱。
8.酸、辣、鲜、脆，清淡爽口的朝鲜泡菜便可食用。
小诀窍
什么东西都是洗干净后，控干水，晾干表面水分才能放进去。筷子也要用专用的，不能沾生水和油，否则容易坏。
羊腰子简介： 又名羊肾。羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。羊腰子的做法大全 羊腰子的营养价值与功效 肉苁
油焖尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品备受大众喜爱。油焖尖椒的做法――工具/原料尖辣椒红椒油焖尖椒的做法――步骤/方
春天，阳光暖暖，凉风阵阵，草发芽树抽枝，鸟飞还花正放，怎么看怎么是个让人忍不住偷懒的季节啊！周末么，名正言顺地窝在家里躲懒喽。晒晒太阳，打打瞌睡，找朋友磨磨闲牙，上网看看八卦，若是再来瓶啤酒，晃晃悠悠地喝着，真是赛神仙啊！人懒嘴馋，小酌宜情，鸡翅
新鲜竹笋的做法――简介 新鲜竹笋肉似白玉,味极鲜美,口感脆嫩--炖汤,清炒都是家庭里的一味好菜!我们家向来就喜欢吃竹笋,特别是新鲜的竹笋,做法中采用肉片清炒,即能体现笋的味鲜也能突出肉的香味,两者相互融合!新鲜竹笋的做法――
 减肥果汁的做法爱华阅读配图 番茄蜜汁 原料：西红柿2个，蜂蜜1大匙，冰块适量。 制法： 1、将西红柿去蒂、洗净，切成小块备用。 2、将西红柿放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中，加入蜂蜜、冰块调匀即可。 点评：番
爱华网