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1、菱角
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。幼嫩时可当水果生食，味甘、平、无毒，皮脆肉美，也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。
2、梨
中秋吃梨不分离，中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着。梨是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。
3、鲜枣
中秋吃水果，当然得说脆嫩甜美的鲜枣了。鲜枣含有丰富的维生素C，还有抗氧化的类黄酮，是绝佳的秋季养颜水果。鲜枣甘脆爽口，风味独特，营养特别丰富，鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效。
4、葡萄
每年的中秋之季也是葡萄的成熟之季，紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。绿葡萄则偏重于清热解毒。白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
5、甘蔗
中秋节必吃的水果是甘蔗，甘蔗一节节，很是粗壮，据老人们说，中秋那日吃甘蔗，一年到头骨骼都很结实，身体健壮，胳膊不会骨折。甘蔗味甘性寒，入肺、脾、胃经;具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效，可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴。
6、苹果
苹果，意即平平安安，吃苹果，保平安。苹果的营养价值很高，它含有丰富的果酸，能够畅通毛孔，降低痘痘的产生，每天吃苹果也可以改善痘痘肌。苹果可以养肝气，对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益。
7、栗子
秋天是板栗的季节，甜甜糯糯的板栗，每每让人吃得欲罢不能。板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。
8、柿子
据说，红柿子颜色像血一样，吃了可以补血，一年到头都不会得贫血病。柿子里含有很多铁元素，特别是深红色，捏起来非常软的柿子，可以刺激血红蛋白的生成，有助于抗疲劳呢。疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。
9、石榴
中秋正是石榴成熟时节，扬州人素有吃石榴赏月的习俗。石榴多子，象征长寿、团圆和吉祥。石榴含有多种人体所需的营养成分，果实中的B族维生素和维C非常丰富。
10、西瓜
中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状。西瓜含有多种维生素，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美誉。
11、柚子
中秋节老百姓必吃柚子，柚子是圆的，象征着团圆。柚子谐音游子，中秋是团圆节，游子当然回家团圆了。另外，“柚”与“佑”谐音，也有希望月亮保佑的意思。柚子在每年的农历八月十五前后成熟，是中秋佳节的应景水果。
