春分吃什么传统食物 春分节令食物

 春分吃什么节令食物?

  1:春芽

  春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

春分吃什么传统食物 春分节令食物

  2:蜂蜜

  中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。aIhUaU.com

  3:春笋

  被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有"尝鲜无不道春笋"之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的"枸杞春笋",南京的"春笋白拌鸡",浙江的"南肉春笋"。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1374171/321920819.html

更多阅读

冬至要吃什么食物 冬至吃什么传统食物

   冬至吃什么传统食物   冬至吃什么传统食物:北方  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。饺子馄饨这类象征团圆的食物可谓冬至餐桌上的首选。那么冬至吃饺子混沌是怎么来的呢?相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不

立秋吃什么传统食物 立秋节气吃什么传统食物

爱华配图  立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思

立春吃什么传统食物 立春的传统食物有哪些

   立春的传统食物有哪些  立春这一天非常重要,各个地方都会吃一些传统食物以作庆祝,下面同学们就跟我一起了解一下。  立春习俗吃什么?在很多地方,立春是个重要的节气,在很多地方立春吃什么传统食物都是非常讲究的,在这一

立春吃什么传统食物 过立春吃什么传统食物

   过立春吃什么传统食物  立春不仅是二十四节气中的第一个节气,而且还是一个重要的节日。在天文意义上它标志着春季的开始。对立春的理解,古籍《群芳谱》中这样解释的:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、

24节气吃什么传统食物 处暑节气吃什么传统食物

 爱华配图  处暑节气吃什么传统食物  处暑是秋天的第二个节气,民间食俗多,如吃、龙眼泡稀饭、吃白丸子……  1、鸭子  南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手,据悉

声明:《春分吃什么传统食物 春分节令食物》为网友莫離分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除