山西冬至习俗

   山西民间过冬至节,保留着许多历史遗风,特别是饮食特色鲜明,还形成了一些山西名食,香沁后人。

  贺冬之食在山西民间多为馄饨或饺子。相传汉朝时北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨",恨而食之。因最初制成馄饨是在冬至这一天,故相沿成俗。亦有传说,东汉名医张仲景,研制出御寒食疗方子,于冬至日搭棚支锅,为穷人舍汤,因人们喝后浑身发暖、两耳生热,再也不会被冻伤了,故取名"祛寒娇耳汤",冬至吃饺子的习俗就传下来。

山西冬至习俗

  其实馄饨名自"混沌"而来。《扬子》有"饼谓之

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/133871/858547508.html

更多阅读

冬至习俗 各地习俗你知道多少

马上就要冬至了,意味着现在已经进入深冬,天气也越来越寒冷了。每个节气每个地方都有习俗冬至也不例外,那么冬至各地习俗你知道吗?今天小编就带你了解一下冬至这个节气的各地习俗。冬至习俗广东冬至习俗广东人流传着一个说法:“冬至大

上海冬至习俗一览

  冬至悄悄的来到了,街上到处都洋溢着冬至的热闹氛围。冬至是我国24节气中一个很重要的节气,也是我们的一个传统节日。各地都有不同的庆祝冬至的风俗习惯,今天就来说一说上海冬至风俗,看看上海人冬至吃什么等。  上海冬至吃什么?上

冬至习俗吃汤圆

 冬至习俗吃圆    古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为这一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不认祖宗的人。

冬至习俗吃什么

  馄饨面  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以

各地冬至习俗

   冬至,有“小过年”之称,不同地方的冬至习俗也并不一样。北方地区有冬至宰羊、吃饺子馄饨的习惯,南方地区有祭拜祖先、吃米团等习俗。各地的冬至习俗有什么不同特点?这些冬至习俗又有什么历史原因呢?   冬至习俗:吃馄饨忆西

声明:《山西冬至习俗》为网友冰依湄凌分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除