新疆大盘鸡怎么做好吃 新疆大盘鸡怎么做好吃 新疆大盘鸡的做法

  新疆大盘鸡是新疆知青创造的地区名菜,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。具体新疆大盘鸡怎么做才好吃呢?下面一起随爱华网小编来看看。

  制作新疆大盘鸡需要准备的食材主料

700g

土豆

200g

小麦面粉

200g 辅料

1汤勺

适量

小葱

1棵

1小块

大蒜

1个

八角

1个

花椒

10粒

桂皮

适量

老抽

适量

西红柿

1个

白砂糖

半汤勺

红椒

100g

青椒

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100g   新疆大盘鸡的做法步骤

  1.首先将面用冷水和好,醒上15分钟左右。

  2.然后揉光滑,搓成长条,沾

  

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