适合减肥吃的菜谱家常 减肥菜谱家常菜做法

 减肥菜谱家常菜做法

适合减肥吃的菜谱家常 减肥菜谱家常菜做法

爱华阅读配图

  山楂鲤鱼减肥汤

  主料:鲤鱼1条,山楂25克,面粉150克,鸡蛋1个。

  配料:黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。

  做法:

  1、鲤鱼去鳞,肠脏洗净,切块,加黄酒、精盐浸渍15分钟;

  2、将面粉加入清水和适量白糖,打入鸡蛋搅成糊;

  3、将鱼块入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起;

  4、将山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少许,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

  美食点评:山楂、鲤鱼配合可利水消肿,降脂减肥。适用于高脂血症、肥胖者食用,一般人吃也可防血脂升高和肥胖。

  雪片油菜

  主料:鸡蛋清200克,油菜200克。

  调料:花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒。

  做法:

  1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用。

  2、油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;

  3、炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;

  4、找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可。

  美食点评:这道菜用油菜、鸡蛋清相配,加入调料,通过烹饪,使菜肴清淡味美,营养丰富,既可满足人体生理需要,又是减肥的理想菜肴。

  土豆烧牛肉

  主料:牛肉500克,土豆250克。

  配料:胡萝卜50克,芹菜20克,大葱25克。

  调料:豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、香油。

  做法:

  1、将牛肉切成3厘米见方的块,土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净切成劈柴块,芹菜去叶切段,大葱切瓣,姜切块拍松备用;

  2、勺加宽油,上火烧至六七成热,将牛肉和土豆分别炸至变色捞出,炒勺内留底油,用大葱、姜块炝锅;

  3、下入牛肉,烹绍酒加酱油、白糖、添汤,旺火烧沸,移小火慢烧至酥烂时,入土豆、胡萝卜,加精盐、味精,找好口味,放芹菜段,转旺火收汁,见汤汁稠浓时,淋香油出勺即可。

  美食点评:土豆与牛肉相配,经烧制烹饪后,味浓而醇,鲜香可口,其营养素可全部被吸收、消耗。并不增加人体脂肪和血脂,是肥胖者增强体质、健美减肥的理想菜肴。

  鸡茸菜花

  主料:鸡脯肉75克。

  配料:菜花150克,罐头豌豆15克,火腿末10克。

  调料:花生油、鸡蛋清、味精、淀粉、绍酒、精盐、鸡油、鲜汤、葱、姜汁。

  做法:

  1、将鸡脯肉用剁成细茸,放入碗里,加葱、姜汁和少许鲜汤,顺一个方向,一边搅,一边加糖,待搅至米汤状时,加鸡蛋清、淀粉、精盐和味精,搅拌均匀;

  2、把菜花切成小块,用开水汆烫透,再用鲜汤煨透捞出;

  3、炒勺加油烧热,晃满炒勺后倒出,余下底油烧热后,将已调味的鸡茸倒入,移小火慢炒;

  4、待炒成糊状时,放入菜花,边炒边加油,最后加鸡油,出炒勺,装盘,再撒火腿末和豌豆。

  美食点评:鸡茸菜花经过精心选料,合理烹饪,色香味俱全,不仅味道鲜美,食而不腻,营养丰富,利于健康,同时又低脂肪,是符合营养要求的理想减肥菜肴。家常菜谱

  酱香茄子

  主料:紫茄子500克。

  配料:肉末500克。

  调料:面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。

  做法:

  1、炒勺放宽油,上火烧至五六成热时,把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺;

  2、炒勺内留少许底油,放肉末、葱、姜、面酱煸炒;

  3、将茄子放入,添汤,盖严锅盖,慢火焖至熟烂,放蒜片、味精,翻炒,淋香油出勺即可。

  美食点评:此菜甜而不腻,独具风味,因茄子所含脂肪、碳水化合物极少,所以是高血压、动脉硬化患者以及身体肥胖和超重者去脂减重的理想菜肴。

8种最好的运动减肥方法减肥果功效与作用每天吃什么减肥最快跑步减肥呼吸技巧吃枸杞会减肥吗?

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1312871/397027400.html

更多阅读

春季菜谱大全 春季菜谱 最适合春季吃的菜谱大全

冬季已经在悄悄的离我们而去,俗话说“一年之计在于春”,春季正是万物开始复苏的时候,做好春季养生保健绝不可少,在初春到来的时节,你知道吃什么好吗?今天就和小编一起学习一下春季菜谱大全吧。目录1.春季养生菜谱2.春季6款减肥菜谱3.

夏天菜谱家常菜做法 六款适合夏天吃的菜谱

在这个炎热的夏天,我们吃什么菜好呢?今天本文推荐一些好吃又易做的夏季菜谱给大家,大家可以在家自制美食,让大家美味度夏。荔枝肉原料:猪瘦肉300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。做法:1.猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再

适合减肥吃的菜谱家常 减肥菜谱大全

   吃肉也能减肥?这是对减肥者来说是莫大的福利,下面介绍10减肥菜谱,绝顶好味的10款肉菜菜谱。 爱华阅读配图     锅包肉——最酸甜可口了!  猪里脊肉240g、油适量、盐适量、料酒1小勺、淀粉适量

适合减肥吃的菜谱家常 减肥菜谱家常菜做法

 减肥菜谱家常菜做法爱华阅读配图  山楂鲤鱼减肥汤  主料:鲤鱼1条,山楂25克,面粉150克,鸡蛋1个。  配料:黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。  做法:  1、鲤鱼去鳞,肠脏洗净,切块,加黄酒、精盐浸渍15分钟;  2、将

家常凉菜做法大全 5道适合夏季吃的家常凉菜的做法

   5道适合夏季吃的家常凉菜的做法   红油皮蛋拌豆腐的做法  红油皮蛋拌豆腐是一道经典的夏季凉拌菜,久吃不腻。  原料:皮蛋2枚、内脂豆腐1盒、香菜1棵、香葱1棵。  调味料:蒜蓉、辣椒粉、植物油、芝麻香油、盐、

声明:《适合减肥吃的菜谱家常 减肥菜谱家常菜做法》为网友滚啊老子最酷分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除