爱华网便当，本意是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记，后反传入中国时简化翻译成Bento了，在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”，即盒装餐食。下面爱华网小编为大家分享自制便当菜谱的做法。
自制便当菜谱：便当一
材料
牛五花(20元) 100G,烧肉汁(1元)2 匙,葱花 少许,酸桔 1颗,清江菜(2元) 1/5把,红萝卜花(1元) 1朵,黄瓜(8元) 1/8段,绞肉(5元) 30G,小香菇(半朵) 1元,香料盐巴香油太白粉 少许,烹大师 少许,鸡胸(2元) 10G,甜椒(1元) 1/20颗,麻油胡椒柠檬汁盐巴 少许,板豆腐(15元) (1/4块),烧肉酱(1元)1 匙
做法
1、牛五花一样不用油，利用本身的油花下去炒熟，并加入2匙烧肉汁，最后洒上葱花就好拉，可以吃原味也可以挤点酸桔汁喔
2、青菜在这里我用烫的办上一点麻油和香料盐，在配上一朵胡萝卜花
3、黄瓜镶肉：大黄瓜洗净削皮，分成八段。黄，挖除里面的子绞肉伴入胡萝卜丝及泡过水切丁的香菇，加入一点香料，胡椒将酱油.香油及太白粉伴伴匀。在黄瓜内也洒少一点太白粉增加黏浊性，再把绞肉镶进去。入锅加水加入高汤块或是烹大师炖煮10分钟即可
4、凉拌鸡丝：鸡胸肉川烫至熟，撕成鸡丝，甜椒切细丝，加入柠檬汁，香料盐，香油胡椒伴匀
5、烧豆腐：把板豆腐用一点油将豆腐煎至2面金黄，加入烧肉汁再煎至入味，洒上一点芝麻就好
