荷兰豆清脆爽口,能益脾和胃、生津止渴,荷兰豆炒牛肉材料简单,步骤也不复杂,只需注意不要把牛肉炒老了。
食材
原料:荷兰豆150克、牛肉片100克
料头:蒜茸、姜片
味料:盐、白糖、味精、老抽、麻油、胡椒粉
做法
荷兰豆撕掉筋。
牛肉片腌制好。
把调料加水调成碗芡待用。
烧锅热水,水沸后把荷兰豆滚熟(下盐)取出。
另起一油锅,放多点油,油冒烟时把牛肉放入油锅里拉油,肉片变色即刻捞起。
锅里留余油,爆香料头,下荷兰豆、牛肉片,喷酒,下碗芡炒匀,下尾油拌匀上碟便成。
荷兰豆清脆爽口,能益脾和胃、生津止渴,荷兰豆炒牛肉材料简单,步骤也不复杂,只需注意不要把牛肉炒老了。
食材
原料:荷兰豆150克、牛肉片100克
料头:蒜茸、姜片
味料:盐、白糖、味精、老抽、麻油、胡椒粉
做法
荷兰豆撕掉筋。
牛肉片腌制好。
把调料加水调成碗芡待用。
烧锅热水,水沸后把荷兰豆滚熟(下盐)取出。
另起一油锅,放多点油,油冒烟时把牛肉放入油锅里拉油,肉片变色即刻捞起。
锅里留余油,爆香料头,下荷兰豆、牛肉片,喷酒,下碗芡炒匀,下尾油拌匀上碟便成。
7月手把手diy课程7月免费课推荐一个特好吃的吃法儿-------香菇炒荷兰豆原料:大的鲜香菇3朵(小的需要8朵)荷兰豆250克调料:生抽3汤匙(45ml)旧帖回顾:24道香菇菜蒜香荷兰豆酱汁牛柳荷兰豆
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗
最近天气别热,炒菜都是想方便快捷就搞掂的,不用受油烟的罪。这味菜是粤式菜里的经典小炒,平时可以单用腊肠或是搭配上腊肉也行。我用几分钟炒出来的粤式特色小炒,时间少又美味,而且营养也均衡。用翠绿的荷兰豆配手工酿晒的美味腊肠来爆
正宗四川菜芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉虽然是一道并不怎么出色的四川家常菜。但是却是人民生活中比较常见的一道菜肴。有很多初入厨房的朋友不懂得如何制作这道芹菜炒牛肉。今天就把芹菜炒牛肉的做法以及详细的制作过程介绍给广大的厨师
“快手”和“美味”有时候是一对矛盾,比如红烧肉,快手的做法很难美味,而美味的做法往往需要足够的时间和耐心。当然,世事无绝对,对于有些菜肴,只要选材得当,操作得法,一样可以在很短的时间内做出惊艳的效果,更不必说一些惠而不费的奇异食材组