爱华网简介：在目前的疫情下，我已经在家呆了半个多月了，除了出去买菜，其他时间都呆在家里。为了改变我的食欲，我今天做了一个土豆洋葱烤翅根。说实话，10根鸡翅根本不够吃!
材料：10个鸡翅根，半个洋葱，两个土豆，熟白芝麻
【调味】日式烧肉汁25ml，生抽20ml，老抽10ml，料酒10ml，糖1汤匙，孜然粉适量，黑胡椒适量，食用油少量，葱姜蒜粉少量
第一步：鸡翅根洗净后放入容器中，加入烧鸡肉汁、生抽、老抽、料酒、白糖、小茴香粉、黑胡椒粉、葱花、姜蒜粉、煮熟的白芝麻，用手搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制过夜。
第二步：第二天，洋葱和土豆洗净，切成块，加入少许盐，孜然粉，黑胡椒，让蔬菜更有味道，然后铺在烤盘上。
第三步：把腌了一夜的鸡翅根放在上面，刷上一层食用油。
第四步：烤箱预热到200度后，把食材放在中间，上下调火，烤25分钟。中间取出鸡翅根翻过来，再刷一遍之前的腌料，刷一层食用油，继续烤15分钟。
第五步：用烤盘夹小心地取出烤盘。完成了。
小贴士：烧肉汁在超市入口处有售。如果没有，可以用烧烤肉汁代替。喜欢蔬菜的朋友，可以加青椒、红椒、小番茄、花椰菜，好看。
我是“养生小厨”以上就是蔬菜烤翅根的做法，您学会了吗？如果您有更加好的方法欢迎留言分享。期待您的关注点赞！下期再见~~
